桑椹炖梨,桑椹可以和梨一起炖来吃吗? 可以的1、因为桑葚是偏凉性的,所以尽量别和苦瓜、番番茄、茭白、荸荠、菱肉、百合一起吃,否则太寒。2、熬桑葚时忌用铁器,因为桑葚会分解酸性物质,会跟铁产生化学反应而导致中毒。3、少年儿童不宜多吃桑椹。因为桑椹内含有较多的胰蛋白酶(蛋白酶的一种)抑制物—鞣酸,会影响人体对铁、钙、锌等物质的吸收。扩展资料:梨不应与螃蟹同吃,以防引起腹泻。因梨味甘,微酸,性寒,而蟹味咸,性寒,具有微毒。二者皆为冷利之品,同食伤肠胃。梨的食用禁忌:1、梨性偏寒助湿,多吃会伤脾胃,故脾胃虚寒、畏冷食者应少吃。2、梨含果酸较多,胃酸多者,不可多食。3、梨有利尿作用,夜尿频者,睡前少吃梨。参考资料来源:人民网-梨的具有润肺的作用 吃梨要注意这些禁忌参考资料来源:人民网-桑葚营养价值高 食用有禁忌
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