传统茶是个红海产业,是超竞争行业;现代茶是蓝海产业,充满无限的发展空间。茶叶发展基础在传统,而突破在现代。
茶业,不仅仅只是传统文化。找准茶业科技突破方向,着力破解制约产业创新发展的突出科技难题,是助力茶产业进一步转型升级,推动茶业高质量发展,在实现乡村振兴道路上作出突出贡献的重要战略。
10月10日,福建安溪传出了一个激动人心的消息:福建省农业科学院和八马茶业共同发起成立“八马茶产业研究院”。
这是福建省农业科学院启动共建农业产业研究院工程后的首个茶产业研究院。
△“八马茶产业研究院”揭牌仪式
农业产业研究院是深化科技体制机制改革催生出来,集产业关键技术研发、集成创新、成果转化、技术服务、职业农民培育于一体的新型农业科技创新与服务模式。茶业是我国的优势农业,截至2018年,我国的茶叶产量已连续13年居世界首位,茶业成为山区重要的扶贫产业。福建是茶产大省,茶业是福建特色现代农业的一大亮点,也是农民增收致富的重要来源,茶产业研究院的成立意义重大。
“八马茶产业研究院”便是以振兴茶业、繁荣农村、致富茶农为使命,致力于打通茶业科技成果转化的“最后一公里”。
据福建省农业科学院副院长、博士余文权介绍,通过对茶企硬实力、科研团队、社会效益等方面的臻选,福建省农业科学院最终与八马茶业共同发起成立“八马茶产业研究院”。今年,福建省农业科学院计划建设10家农业产业研究院,在“十四五”期间,于全省共建30家,基本实现福建省特色农业产业和重点县的全覆盖,助推全省农业高质量发展超越。
△茶叶自动化智能生产线
从农业农村部全国农技中心副主任王戈在2019年第二届中国茶产业T20峰会上披露的一组数据中,我们可以清楚地看到茶业科技成果的涌现已经成为茶产业发展过程中的“硬核”支撑。
? 2016年我国茶叶生产科技贡献率为52%,比2005年提高6.7个百分点;
? 近年来茶叶种植户的技术效率年均增长4.5%,无性系茶树良种面积占比超过60%;
? 我国重点产茶县茶园管理机械化水平达30%;
此外,茶园绿色防控等关键技术也开始大面积推广应用,物联网、生物科技等新技术也已在茶产业上应用。
△科技设备在茶园管理上的应用
八马茶产业研究院是推动茶业科技成果走出实验室,以现代化、高科技手段改造传统茶业生产经营模式的平台。研究院将以助力闽南乌龙茶产业转型升级为目的,以茶产业科技创新、高质量绿色茶产品供给、茶业多功能拓展为主要方向,依托人才引进、技术转化、项目资金以及管理等核心要素创造价值,重点开展五方面的工作:
一是开展产业技术攻关。围绕解决闽南乌龙茶产业发展瓶颈和技术需求,实施项目带动,开展产业项目研究和重大技术攻关。
二是推进科研成果转化。以成果转移转化为纽带,形成科研成果“即创即推、即推即转”,产学研用深度结合的长效机制。
三是加强研发人才培养。开展常态化的技术咨询、人员培训活动,定期举办有区域影响力的学术会议、产业论坛或科普活动,提升茶业一线人员科技素质。
四是开展产业政策研究。根据国家和省市政府有关政策法规,开展从“茶园到茶杯”的茶叶全产业链相关政策研究。为政府提供产业规划、配套政策等咨询建议。
五是培育发展产业集群。实行“开放办院”的原则,注重发挥龙头带动作用和技术扩散的公益性,为产业链条上的中小企业、茶叶专业合作社、茶农等提供公共技术服务,培育壮大茶业新型经营主体,促进小农户与现代茶业大市场的有效衔接。
八马茶产业研究院将通过以上五方面的工作,打造集技术研发、成果转化、技术服务和人才培养为一体的高层次科企合作平台和茶产业培育高地,激发创新创业创造的活力,为乡村产业振兴注入新动能。