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老两口30年卖奇特小吃,3元1个供不应求,顾客:比吃肉还得劲

2020-10-17新闻6

老两口30年卖“奇特”小吃,3元1个供不应求,顾客:比吃肉还得劲!

要说我们中国全国各地的美食啊,真的是应有尽有,数不胜数游。像一些具有特色的小地方,比如说小镇啊,或者是一些小城市,在这些地方,我们吃到的美食都是特别有特色的,而且在别的地方绝对吃不到,不过如果像上海鸡柳,或者是长沙臭豆腐,这样非常有名气的美食呢,其实我们在各个地方都可以吃到了,像如果做得好一点,口味比较优秀的话,这种小吃也是可以开连锁店的,不过小编前段时间出去游玩的时候,在一个小地方,发现了这样一个美食,我在别的地方可从来没有吃过,而且他连名字都没有。却非常的好吃。

老两口30年卖奇特小吃,3元1个供不应求,顾客:比吃肉还得劲

出去玩的时候,肚子突然很饿,就觉得这附近肯定有一条小吃街。打听着,再加上看着地图就找到了,离这很远的地方就能看到有一家店排着特别长长的队,而且感觉味道也比较香,不知道在卖什么,好像是在烤什么东西,于是我也就抱着好奇心过去了,一看是我最爱吃的面食,那我肯定就控制不住,毕竟这么多人排队,而且听大家说他家的烤饼特别的好吃,而且价格也非常的便宜,三块钱一个。听到这的时候我肚子立马就呱呱叫了,毕竟这么便宜,一定要先来他十个尝尝鲜。

老两口30年卖奇特小吃,3元1个供不应求,顾客:比吃肉还得劲

说到烤饼,大家脑子里浮现出来的景象,应该就是圆圆的一张饼,然后外表比较酥脆,里面还带着馅儿吧,他家这个恰恰相反,完全是你想象不到的外表呢,有一点点像花卷,但是也不是圆的,是长条条这种形状的,而且还有着花卷的纹路。上面呢,还不是那种脆脆的,感觉就是加一点葱花,然后烤到焦黄。里面也没有馅儿,但是味道却是出奇了的好。

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我一问这个小吃叫什么名字,旁边的食客都说我也不知道具体叫什么,应该是烤饼吧,还有一些人说应该叫辣饼,为什么叫辣饼呢,然后我吃了一口终于知道了,原来是因为这个饼有一点点辣味啊,辣滋滋的,再加上非常的香,真的是让人食欲大开的一种饼,虽然不知道他的名字是什么,但是因为他这个辣味真的是太符合我的胃口了,所以就不叫他烤饼了,就叫它辣饼吧,反正大多数人都是这么说的,毕竟也没有别的地方售卖,所以叫什么都是差不多的。不过我也很好奇,他家这个饼表面上并没有刷什么辣酱,也没有辣椒里面又没有见了,为什么会有一种辣辣的感觉呢?

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后来呢,我就去请教了老板,毕竟一下子在他家买了十张饼,我又是一个新顾客,虽然没有要抢生意的嫌疑,不过我还是想一探究竟,毕竟是第一次吃,而且以前从来都没有听说过。想着回去跟朋友们炫耀一下呢,虽然也不是什么名贵的小吃,但是味道真的是一级棒,如果你有时间一定要来尝一尝,然后你就会明白我说的到底是不是真的了。

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然后老板告诉我呀,他家这个饼确实没有放任何的辣酱和辣椒,但是面粉呢,它本身也不是辣的,葱花就更不用提了,所以为了增加这个饼的香味,能让它更可口更好吃。所以呢,他在上面刷了一层辣油,其实呢,这个辣油相比辣椒而言,不仅有辣味,而且吃起来更香,这样的话能让这个饼的口感一下子就提升了很多,而且辣油又不容易被发现,大家看着是一点都不辣,但是吃起来是辣滋滋的真的是让人很惊喜。

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所以说,像我这种很爱吃面食,又非常喜欢吃辣的顾客自然很喜欢吃他家的辣饼,大多数的朋友呢,也不是不知道他家是辣的,都是吃过一次又回来的。而且每一个顾客去买的时候。老板如果看着面生的话,都会告诉他,这个饼有点辣,你能吃辣吗?所以说啊,这个老板人也是特别的善良,听他说呀,他家每天至少要卖出去1000多份,就在我吃饼的这个功夫。老板娘就做出了一锅烤饼。做法也是比较简单,就是把面和好了之后卷一些葱花进去,最后再刷上一层辣油,然后直接就放进烤箱。老板和老板娘两个人都忙活不过来,因为他们家的生意实在是太火爆了。

#吃货

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