泰式酸甜脆辣土豆丝 1.土豆切丝洗两遍水，土豆丝切的越细越好2.西芹切细丝，蒜末，小米辣少许3.备味好美泰式甜辣酱，番茄沙司，柠檬2个4.水烧开放少许醋，放入土豆丝和西芹丝焯水几十秒钟5。.
酸甜脆萝卜的做法 一、酸甜萝卜的用料：白萝卜1500克、辣椒(红，尖)50克、盐20克、花椒5克、辣椒(红，尖，干)10克、甜面酱20克。二、酸甜萝卜的做法：1.白萝卜洗净，切成1厘米见方的块，红辣椒摘把洗净，干辣椒搌碎成细面炒后再舂细后使用。2.取玻璃缸一个装入冷开水2000克，放入盐、花椒、萝卜、红辣椒泡数小时，下糖精1克调和后，即可装盘。(第一次泡腌需要二至三天，以后只需要4至5小时)。3.捞出萝卜后放入盘中，撒上干辣椒面，淋上甜面酱即可。三、酸甜萝卜的制作要诀：1.腌泡的酸水可反复使用，按比例放入盐和糖.芹菜，萝卜也可同时泡入.2.不得与油污接触，注意卫生.糖精是世界上使用得最广泛的人工甜味剂，它比蔗糖甜300～500倍，不能被人吸收利用，且有毒性，使用量过多会产生苦味。
香哈菜谱为您提供酸甜脆藕的做法图文步骤讲解，内附酸甜脆藕的做法所需材料和烹饪时间介绍，以及酸甜脆藕的做法技巧和窍门提示，让您轻松做出美味佳肴。
如何做酸甜爽口脆萝卜？ 如何做酸甜爽口脆萝卜，洗净萝卜去皮切成条块状，不要把萝卜切成太薄这样会影响口感，之后在萝卜上撒上10g盐，搅拌均匀后盖上保鲜膜，腌制大约半小时倒掉盐水。。
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酸甜脆萝卜怎么做如何做好吃 主料白萝卜1个辅料酱油少许白糖5匙老陈醋1汤匙朝天椒4个辣椒1个花椒少许盐少许白芝麻1/2茶匙蒜头3个酸甜脆萝卜的做法1.萝卜选用全白萝卜，切你喜欢的型或片用盐腌一个小时期间翻一翻2.朝天椒3.蒜头4.萝卜腌好后用干净水洗洗挤去水分放罐子中，加入蒜头、辣椒、朝天椒、花椒、少许芝麻、白糖、老陈醋搅拌均匀放入冰箱腌制二小时以上偶尔翻下5.老样子特写一个，很脆的萝卜健康饮食
酸甜脆萝卜的做法，酸甜脆萝卜怎么做请看酸甜脆萝卜的做法步骤图：1、萝卜选用全白萝卜，切你喜欢的型或片用盐腌一个小时期间翻一翻 2、朝天椒 3、蒜头 4、萝卜腌好后用。
贵阳街头卖的泡萝卜怎么做的 用白萝卜泡的但看上去是粉红色的吃上去酸甜脆 买时可以放辣椒面 贵州四川几乎家家都泡这种泡菜，萝卜一般泡两三天就好了，红色不是什么色素，泡过红萝卜皮的泡菜水就是红色的，会染红其他菜，比较好看。
