食品防腐剂 食品防腐剂有危害吗？ 食品防腐剂食品防腐剂是能防止由微生物引起的腐败变质、延长食品保藏期的食品添加剂。防腐剂主要包括：苯甲酸、山梨酸、对羟基苯甲酸、二氧化硫、亚硫酸盐及亚硝酸盐等，这些化学成分用多了会对人体造成严重的伤害，甚至危及生命，电视常常报到说因使用或服用含防腐剂多的东西，体内含有大量的防腐而造成死亡。许多的产品中也是一样含有大量的防腐剂，长时间使用会造成化学中毒，我现在就不在吃含防腐剂的食品了，而且含防腐剂的产品我也停用了，我在淘宝找到了一款不含任何化学成分就连防腐剂都不含的100%纯天然产品，而且效果非常，我劝大家在选用产品时也不要用含食品防腐剂的产品了。
防腐剂食品吃多了对身体有危害吗？有什么害处？ 大多数食品都含有防腐剂。酱油中毫无例外地必须加入防腐剂—苯甲酸钠，否则它很容易滋生霉菌。苯甲酸钠毒性非常低，经过多年使用，并未发现在规定数量下添加会对人有什么。
食品中的防腐剂对人体有危害吗 大多数2113食品都含有防腐剂。酱油中毫无例5261外地必须加入防腐4102剂—苯甲酸钠，否则它很容易滋生霉1653菌。苯甲酸钠毒性非常低，经过多年使用，并未发现在规定数量下添加会对人有什么危害。面包和豆制品中常常添加的防腐剂是丙酸钙或丙酸钠，它可以保证面包在一周内不长霉菌。酱菜、果酱、调味品和饮料中往往加入山梨酸钾，这种防腐剂也是无毒无害的，可以作为营养物质参与人体代谢，因此各国食品专家对它都比较放心。葡萄酒等果酒的防腐传统上用亚硫酸盐，但此时的使用数量非常微小，不可能对人体发生危害，如果添加的数量过高，酒中便会有明显的硫味，使产品不受欢迎。防腐剂、食用色素、香精这些东西，绝对不是21世纪的人才发明的。至少在世界上应用了上百年历史了。只是现在的很多黑心厂家用多了、用滥了而已。按照国家标准添加，啥事没有，超过了标准的添加，才是有害的。所以，一方面要注意自身防护，一方面也不要谈虎色变。如果食品里没有防腐剂，你就不要吃保质食品了，常温下4个小时它就开始变质了！
食品中的防腐剂对身体有何害处？ 只能这样说吧：只要是合格的食品，所含的防腐剂的种类、数量是在安全范围之内的，食用后不会影响健康。那些无合格证的，甚至是黑心小厂商生产的食品，就不宜食用。
防腐剂对人到底有害吗，短期和长期？ 本题来自知乎圆桌？吃得明白，更多食品安全话题欢迎关注讨论。
食品防腐剂对身体有没有害处 食品在生产过程中为了延长保存期会添加防腐剂，因为食品不可能马上就销售出去，如果不添加食品就会很快滋生细菌，用不了多长时间就会坏掉，不仅造成浪费，如果食用了含有细菌的食物就会对人体造成伤害，常用的防腐剂有两种，苯甲酸钠，山梨酸钾，苯甲酸钠有一定的毒性，但在规定用量下是没有问题的，山梨酸钾是无毒无害的。再就是油炸食品，例如方便面，会添加抗氧化剂，因为油是会变质的，就是我们常说的哈喇，如果不添加抗氧化剂，油炸食物就会很快变质，会危害健康，常用的抗氧化剂就是维生素E。
