有机化学推断题 1)不与苯肼、金属钠反应说明不含有醛羰基或酮羰基或羟基化合物2)C能进行银镜反应和歧化反应说明是无α-H的醛,说明C是甲醛3)D能进行碘仿反应D是化合物B经过高碘酸反应得到的说明D含有结构-COCH3(甲基酮)4)化合物B分子式为为C5H12O2化合物C是甲醛,那么D是2-丁酮
什么是单糖? 单糖是指2113分子结构中含有3~6 个碳原子的糖,如三5261碳糖的甘油醛;四4102碳糖的赤1653藓糖、苏力糖;碳糖的阿拉伯糖、核糖、木糖、来苏糖;六碳糖的葡萄糖、甘露糖、果糖、半乳糖。食品中的单糖以己糖(六碳糖)为主。按碳原子数目,单糖可分为丙糖、丁糖、戊糖、己糖等。自然界的单糖主要是戊糖和己糖。根据构造,单糖又可分为醛糖和酮糖。多羟基醛称为醛糖,多羟基酮称为酮糖。扩展资料单糖种类:1,丙糖丙糖有3个碳原子,即C3H6O3。在生物体内糖酸解过程中,同时产生甘油醛CH2OH-CHOH-CHO(glyceraldehyde)、二羟丙酮CH2OH-CO-CH2OH(dihydroxy acetone)的磷酸化型物质。2,戊糖戊糖(五碳糖),一个分子中含有5个碳原子。戊糖中最重要的有核糖(醛糖)、脱氧核糖(醛糖)和核酮糖(酮糖)。核糖和脱氧核糖是核酸的重要成分;核酮糖是重要的中间代谢物,又称木糖。参考资料来源:-单糖参考资料来源:-戊糖参考资料来源:-丙糖
下列化合物中同分异构体数目最少的是( ) 【考点】同分异构现象和同分异构体.【分析】戊烷只存在碳链异构,有CH 3 CH 2 CH 2 CH 2 CH 3、3种,C5 H 11 OH可以看作C5 H 12 中1个H原子被﹣OH取代,且存在醚类同分异构体;C5 H 10 可能为环烷烃,也可能为单烯烃;C 4 H 8 O 2 可能属于酯类,可能为羧酸,也可能羟醛等.【解答】戊烷只存在碳链异构,有CH 3 CH 2 CH 2 CH 2 CH 3、3种;C5 H 11 OH可以看作C5 H 12 中1个H原子被﹣OH取代,CH 3 CH 2 CH 2 CH 2 CH 3、分别有3种、4种、1种氢原子,所以醇类有8种,且存在醚类物质;C5 H 10 属于烃类同分异构体,由戊烷去掉相邻碳上去掉2个氢原子得到,CH 3 CH 2 CH 2 CH 2 CH 3、分别可形成2种、3种、0种烯烃,所以戊烯共有形成5种异构体,且存在环烷烃同分异构体;C 4 H 8 O 2 属于酯类的异构体有4种:甲酸与1﹣丙醇、2﹣丙醇形成的酯,乙酸乙酯,丙酸甲酯,还有属于羧酸、羟醛等同分异构体,同分异构体数目大于4种,故选A.本题考查同分异构体,侧重考查学生的分析能力,掌握掌握同分异构体的书写方法,难度中等.