天冷了，这早餐多做给孩子吃，做法简单又营养，一个下肚，超满足！
蛋沙拉，零失败早餐，简单好吃懒人必学！去日本玩的时候通常早餐都是在便利商店解决，除了我最爱的明太子御饭团，我发现夹了满满蛋沙拉的三明治也相当美味，后来早餐如果选择障碍发作的话一定选蛋沙拉，地雷率很低喔！蛋沙拉应该可以说是老少咸宜的餐点，准备起来很简单，保证零失败，作好之后用面包或吐司夹着吃，当早餐或野餐点心都很适合喔，跟谢太太一样的懒人必学！
蛋沙拉与面包美味结合的懒人必学早餐
材料：
水煮蛋：3颗
沙拉酱：3大匙
盐：少许
黑胡椒：少许
做法：
1.水煮蛋剥去外壳后将蛋黄取出置于小碗、蛋白切丁备用
▼蛋白丁可以切大一点，口感会比较好喔
2.蛋黄用叉子压碎，加入沙拉酱拌匀，视浓稠度可酌量增减沙拉酱的份量
3.拌入蛋白丁，加入盐、黑胡椒调味，搅拌均匀即可
▼蛋黄拌入沙拉酱后口感变得滑顺好入口，配上Ｑ弹的蛋白丁，好吃！
好吃的蛋沙拉作法就是如此的简单，我都写到词穷了啦！作好基本的蛋沙拉之后可以搭配很多吃法，我这次作了热压三明治跟潜艇堡两种，觉得都蛮好吃的
热压三明治的吐司香脆，内馅的蛋沙拉滑顺，两种口感搭配起来相当不错。潜艇堡则可以狂塞馅料，我把蛋沙拉塞到满出来才甘愿，另外再搭配小黄瓜片、番茄切片，一口咬下多种滋味在嘴里爆开，很满足喔！
▼热压三明治机预热后放一点奶油
▼依序放上吐司、蛋沙拉、吐司
▼夹个2-3分钟就可以了，奶油容易焦，要注意时间喔
▼疗愈系的Moomim吐司
▼吐司香脆，内馅饱满
▼潜艇堡更简单，塞满蛋沙拉再夹入喜欢的蔬菜类就完成啰
▼美味的早午餐在家就能轻松享用喔
