港式煎藕合
1.莲藕洗净刮皮，切成夹刀片。
2.肉馅加盐、味精、葱姜末、韭菜末、料酒、酱油搅拌上进。
3.将肉馅酿入藕夹之中，将藕拍干淀粉，拖蛋液。
4.锅烧热，倒入油，放入锅中煎至两面金黄、馅料成熟即可。 ???
冰镇西瓜砂
1.把西瓜肉放到榨汁机榨成汁。
2.西瓜汁倒进冰块模型。
3.放进冰箱冷冻大约3一4小时就可以了。
4.用东西刺西瓜块刺出砂来。 ???
雪梨菊花茶
1.雪梨洗干净，去芯连皮切成小块;菊花洗干净备用2.锅里放适量的清水后，倒入雪梨块，大火煮开后，转小火煮20分钟左右3.放入菊花，小火再煮15分钟4.最后加冰糖，继续小火煮至冰糖溶解，即可。 ???
