为推动我市食品安全标准跟踪评价工作和调查标准执行工作的开展，济南市疾控中心于10月14日组织召开全市食品安全标准跟踪评价工作推进会，并邀请山东省食品药品检验研究高级工程师胡明燕授课。市疾控中心副主任张军、孙红云，中心营养与食品安全风险监测所、理化检验所相关技术人员、各区县疾病预防控制机构、高新分中心、南部山区分中心以及第三方检验检测机构和食品企业代表等60余人参加了本次会议。卫健委综合监督与食品安全处调研员甄广新出席并讲话，会议由中心副主任张军主持。
会议以专家授课、企业代表座谈交流和问卷调查等多种形式开展，邀请山东省食品药品检验研究院工程师胡明燕讲解食品安全标准跟踪评价工作和经验方法，介绍饮用水、饮料和冷冻饮品行业标准体系现状，重点标准解读和近年来监测状况和风险分析。随后，多家食品生产企业代表上台发言，交流食品安全标准使用状况和意见建议，专家现场对部分问题做出合理化解答。最后，参会人员填写并提交食品产品专项评价调查问卷。
本次推进会的召开，积极吸取前期工作经验和方法，使参会人员明确下一步工作重点，为推动我市食品安全标准跟踪评价工作开展，提升食品安全标准跟踪评价能力奠定了坚实基础。
济南市疾病预防控制中心营养与食品安全风险监测所
