一说到吃，人们首先想到的应该就是填饱我们的肚子补充我们生存所需要的营养。现在人们对食物的质量也是越来越注重，不管是它的外形还是味道都征求做到最好。某次在某个湘菜酒楼吃过美味的糯米蒸排骨后,一直就对这个菜念念不忘.然后出去吃饭的时候总要找这个菜,可是总是没有吃到令我满意的，为了满足自己的口腹之欲,只好自己学着做啦。[憨笑]
营养价值：
排骨：除含蛋白、脂肪、维生素外，还含有大量磷酸钙、骨胶原等。
糯米：补中益气、健脾养胃、止虚汗。
食材用料：
排骨、提前泡好的糯米、蒜末、姜丝、生抽、老抽、蚝油、盐、鸡精、料酒、葱花。
具体做法：
1、排骨洗净放蒜末，姜丝，生抽，老抽、蚝油、料酒、盐、鸡精，抓匀腌制20分钟。
2、将提前泡好的糯米放入腌制的排骨中抓匀。
3、把多余的糯米铺在排骨上面，放入电饭锅按下“蒸煮键”。
4、静静等待电饭锅发出“滴~滴~滴~”。
5、出锅之前可以充分搅拌，让糯米粒粒沾着排骨呦~
小贴士：
1、糯米一定要提前浸泡哟~
2、排骨一定要提前腌制，不腌制的话，肉里的味道会淡的。
3、电饭锅的模式一定要选择正确呦，要不然会变成夹生饭的。
香喷喷的糯米蒸排骨就可以出锅了，热腾腾的糯米加上好吃又美味的排骨真的是吃了还想吃。每次我做这道菜的时候总是被吃的干干净净，估计还是很好吃的。 吃这道菜的时候，最好是趁热吃，尤其是糯米饭热的时候会更加的好吃，如果放凉了就容易变得硬硬的，口感也会变差。
是不是很简单呢，学会的同学快快行动起来吧！欢迎评论区下方留言哦！[小鼓掌]
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