韭菜炒豆腐，材料家常便宜，制作简单方便，营养丰富美味下饭

人无论食品的价格昂贵与否，都有其自身的营养特点和局限性，不会含有人体所需的全部营养素。所以要充分发挥生活中很常见的食材的价值。

今天分享的是韭菜炒豆腐。材料家常便宜，制作简单方便。营养丰富美味下饭。

韭菜炒豆腐的做法具体步骤如下；

豆腐切片，入油锅中煎至两面微黄，盛出备用

韭菜摘洗干净，切段备用

油锅烧热，加入蒜瓣，葱丝，炒出香味

下入豆腐，翻炒

倒入韭菜，翻炒至韭菜微软

加入少许生抽，撒入少许盐，鸡精翻炒均匀即可

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