抽了真空的牛肉能直接放冷冻室吗 牛肉、猪肉及禽类等，处理好用保鲜膜封闭，可直接放入冷冻室；【若是3天以内准备食用则可放微动室，免于解冻】；食品专家建议一般放置7天左右；而主妇们和上班族鲜肉储存一个月也没问题；至于腊肉（香肠、腊鱼、腊鸡等）很多人从腊月存放，能吃到来年~
抽了真空的牛肉能直接放冷冻室吗 肯定是可以的 你好！牛肉、猪肉及禽类等，处理好用保鲜膜封闭，可直接放入冷冻室；【若是3天以内准备食用则可放微动室，免于解冻】；食品专家建议一般放置7天左右；。
真空包装的牛肉还需要冷藏吗？ 需要！但是它能比普通的保存久一点1.在牛肉丸制作过程中添加国家允许的食品防腐剂，山梨酸钾按照0.0075%的量添加或天然的乳酸链球菌素也可以延长牛肉丸的保质期，在常温无。
真空包装的熟牛肉怎么能储藏时间更长？？放冰箱冷冻？ 真空包装，并不代表就能长时间保鲜。一般真空包装的食物都进行了灭菌，以及防腐剂的加入即便是这样，只要包装涨袋，就不能食用。包装涨袋，表示里面的微生物过多。冷冻的确。
请问，我家的冰箱在冬天断电7天后，打开冷冻室里面的牛肉是真空包装，没有异味，还能吃吗 判断食物是否变质，主要看是否细菌超标。家里一般没有什么高级手段，简单的判断就是没有异味就没有变质（或者没有“太”变质）。所以我认为你的牛肉还可以吃。除了没异味这个依据外，“真空包装”是关键。细菌繁殖一般需要两个条件：合适的温度和充足的空气（氧气），缺一不可。冰箱的低温造成细菌繁殖不太合适的温度，所以能保鲜。现在冰箱断电了，温度对于细菌就开始合适了，细菌企图大量繁殖！还好，你还有第二道防线：真空包装。它隔绝了空气，造就食物的缺氧状态，细菌仍无法生存（繁殖）。其实，真空包装就是为了便于常温保鲜的，冰箱就有点多余了，断电就断电吧。好吧，可以开吃了。牛肉。
