吃了烧焦的肉怎么办 你好：焦掉的肉吃一点点应该关系不大，但是以后要注意这些是致癌物尽量不要吃啊！想吐有可能是青菜的问题，如果症状较重可能对胎儿产生不利影响建议你就诊。现在可以多喝水。
烧焦的肉吃了怎么办 美国一项最新研究证实，经常进食烧焦的肉会增加患胰腺癌的风险。如果经常进食烧焦的肉，罹患胰腺癌的概率高达60％。吃烧焦的肉越多，罹患胰腺癌的概率越高。报告说，如果肉类被油炸、煎炒或烧烤变焦后，会产生致癌物质，但炖煮的肉却不会产生这种物质。研究人员建议，烹调肉类烧熟即可。如果非要吃烤肉，可先把肉放入微波炉内烹调数分钟，然后将肉汁倒掉，再把肉放在火炉上烤。此外，一旦肉被烧焦后，应在进食前去掉烧焦的部分。
烧焦的肉骨头还能吃吗？ 烧焦的肉骨头煎水不能喝。1、肉里含有丰富的蛋白质，适用于多种烹调方法，无论是炸、熘、爆、妙还是炖、焖、煨、烧，都能烹制出美味佳肴来。如果烹调时不慎将肉烧焦了，其中的蛋白质常可形成具有致癌性和致突变性的化学物质。2、一旦这些有害的化学物质进入人体，就会使正常的生理功能受到损害。人吃了这种烧焦的肉，不仅对自身健康有危害，而且会影响到下一代。3、因此万一烧焦了就要扔掉，不要再吃。如果觉得可惜，就看烧焦情况而定，如果就外表焦了，用刀切掉还是可以吃的，或是从新烹饪，一定要注意火候。4、在烧肉时要特别小心，不要烧焦了。一旦彻底烧焦，绝不能吃，一定要倒掉。
烧焦的肉还可以吃吗？
烧焦的肉为什么不能吃了？烧焦的肉绝对不能再吃了。在烹调时如不慎将肉烧焦，其中高分子蛋白质就会分裂，变成低分子
烧焦了的肉能吃吗？ 肉类含有丰富的蛋白质和脂肪。肉烧焦后，其中的高分子蛋白质就会裂解成为低分子的氨基酸。这些氨基酸再结合，常常会形成有害的化学物质。另外，脂肪的不完全燃烧会产生大量的苯并芘霉素，人吃后会影响身体健康，所以，烧焦了的肉不能吃。
肉烧糊了，还能吃吗？ 科学型：食用烧焦的鱼和肉2113是很不科学的，甚5261至是危险的。这样说4102有两方面的理由：一是鱼1653和肉主要由蛋白质构成。而蛋白质又是由不同的氨基酸构成的，在高温下鱼和肉的蛋白质分解为氨基酸，而这些氨基酸在不同的条件下组合，可形成不同性质的蛋白质，在烧焦情况下就可能含有毒性，所以食用烧焦的鱼和肉是危险的。二是鱼和肉不完全燃烧会产生一种强烈的致癌物—苯并芘，其毒性要超过黄曲霉素，鉴于以上两种原因，所以不要食用已烧焦了的鱼和肉。个人型：除了味道差，营养也差，色泽也差，好像没有优点了，推荐不要吃麻烦采纳，谢谢。
