大蒜炒平菇，舌尖上的美味！

大蒜炒平菇

食材

平菇400克、大蒜叶100克、胡萝卜100克、盐3克、白酒少许

步骤

1、准备食材。

2. 胡萝卜清洗干净切成薄片。

3. 平菇切掉根部并清洗干净，撕成小朵备用。

4. 大蒜叶去根去黄叶并清洗干净，切成小段备用。

5. 热锅热油放入平菇大火翻炒。

6. 翻炒出汁后放入胡萝卜片。

7. 加三克盐和几滴白酒翻炒均匀。

8. 放入大蒜叶。

9. 大火翻炒均匀出锅。

10. 美味的下饭菜大蒜炒平菇就出锅了。

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