唐山哪里炒菜好吃实惠。
牛肉炒四季豆会中毒吗 四季豆如果加工方法不当，毒素没有被完全破，四季豆进入人体后就容易导致中毒。锅小但加工的四季豆较多，翻炒不均，受热不匀，毒素不易除去。加热不彻底，毒素照样无法破坏。
如何淹咸鱼 腌鱼要有时间，在开春前腌才有香味，把鱼的内脏掏出洗净，鳃也要掏掉，然后摸上盐，放在盆或坛里敞开腌制一个星期，然后在拿出来晒太阳，晒几天就可以吃了啊！。
羔羊肉好吃，还是成年羊肉好吃？怎么做好吃？ 我是小崔是一名美食爱好者，说到羔羊肉好吃还是成年羊肉好吃，这个要看个人喜好了，我更喜欢小羔羊肉。小龄羊羔肉，肉质鲜嫩，多汁，适合烤煎炸。老羊，肉质纤维粗，吃起来会像肉筋那种感觉，适合炖红烧还有手扒肉。下面介绍羔羊肉烤制：烤羊肉的时候最好用木炭，在烤的过程中要适量刷点色拉油，或者羊油，等羊肉两面变色，撒孜然，花椒粉，辣椒面。软嫩多汁的肉串就烤好。再介绍一下老羊肉制作，红烧羊肉食材：羊肉2斤、小葱4根、香菜几根、姜1块、干辣椒6根、八角3个、香叶4片、花椒1小撮、桂皮1节、生抽2勺、老抽1勺、料酒2勺、盐1勺、冰糖4粒。做法：1.葱，姜，干辣椒，八角，香叶、花椒，桂皮、香菜、冰糖备好。2.羊肉冷水下锅加入1勺料酒焯水，去除杂质和膻味。3.捞出清洗干净，沥干水份备用。4.炒锅中放入适量的植物油，放入姜片，八角，干辣椒，葱段，花椒，桂皮爆香。5.倒入羊肉块。6.加1勺料酒。7.再加生抽，老抽，羊肉翻炒均匀。8.加入适量的开水，刚刚没过羊肉，加几粒冰糖。9.盖锅盖，大火烧开后转小火焖煮1个半小时，汤汁不多时，加入盐拌匀。10.最后大火收汁，装盘，撒上香菜即可
松板肉有哪些做法 蒜爆松阪肉材料 松阪肉8两 黑豆豉1大匙 辣椒1支 蒜苗2支 姜1块 蒜头3个 调味料 高汤3大匙 米酒1茶匙 黑醋少许 蚝油1茶匙 香油1大匙 糖少许 香菇精1/4茶匙 胡椒粉少许 作法。
用砂锅做什么好吃？ 谢谢邀请。砂锅做什么好吃的？当然是砂锅米线。主料，米线。辅料，金针菇，小油菜，香菇。牛肉。香菜，香葱。海带。鸡一只。调料，盐，白糖。味精，鸡精，生抽，老抽，蚝油，郫县豆瓣酱。香油。葱姜蒜。制作过程。1，将鸡收拾干净放砂锅里熬成鸡汤。2，将金针菇去根儿择散。小油菜洗净去根儿。牛肉切成片儿。香菜，香葱切成段儿。海带切成丝。将蒜切成片。3，锅烧油。葱姜蒜炝锅下郫县豆瓣酱，炒出红油。下牛肉。翻炒一下。加盐，白糖，味精，鸡精，生抽，老抽，蚝油。翻炒均匀。加熬好的鸡汤。锅开下入米线。加入各种配菜。烧开。4，取个砂锅将米线配菜倒入。烧一会儿。出锅前撒少许香菜，葱花，香油。
