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脆柿怎样吃 脆柿为什么吃起来硬,但一点也不涩?

2020-10-17知识12

脆柿子怎么吃 可以做成焦糖柿子,以下是具体做法。主料:柿子2个、白砂糖20克 辅料:水适量步骤:1.有机脆甜的柿子2.准备好食材。3.柿子去皮去蒂。4.切成厚度均匀的月牙片。5.汤锅内加少许水,倒入白糖,水量不要多,能溶解砂糖即可。6.小火煮出焦糖色。7.再加入大约50毫升水,能没过柿子块即可,再次烧开,可以看到糖水是琥珀色的。8.倒入刚才切好的柿子,煮大约10分钟。9.最后大火收汁即可。

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又甜又脆又好吃的脆柿子是怎么做出来滴,学了一招怎么做又甜又好吃的脆脆滴柿子,呵呵!成功了漂漂的不得了呢,很好吃呢,一点涩涩的感觉都没有,很脆呢,心动就行动吧

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脆柿怎么吃?

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怎样做脆柿子 脆柿子,也叫做懒柿子,意即懒人可食也。实际上是柿子脱涩的一种方法。正宗做法是:把柿子放入容器中,加入60度左右的温水,等水变凉再换同样的温水,过程当中要注意保温,可以用棉被覆盖,用塑料薄膜封口。一般一昼夜即可脱涩。传统做法:原材料就是:未成熟的绿色柿子和盐、水,一个腌菜的缸(不一定要这个啦,其他合适的容器也行)!做法:柿子洗净备用,把盐放入缸里,看缸的大小放盐量,别放太多,放水跟盐一起搅和(水放多一点没关系),然后放入柿子,盖上盖子过上四五天就可以啦!制作的结果应该是:绿绿的皮,白色的肉,吃起来是脆脆的,而且很甜,比苹果还好吃,我最喜欢了!卖柿子的人说的懒柿子的做法:用水把桑叶煮到7分开,然后把硬硬的柿子泡到里面,每天换一次水,最少要一个星期就可以脱色了,柿子还是脆的。煮桑叶大概是要制作微碱性的水,因为以前看过有方法是用石灰水泡的,但是这个应该更健康吧。换句话说,茶叶水也可以,但是就是成本很高,家里有喝茶习惯的,可以用每天的茶叶根泡柿子。煮到7分是不能让脱涩的碱性物质挥发掉

脆柿子吃多了有什么坏处 容易导致矿2113物质缺乏。柿子中的鞣5261酸能与食物中的钙、锌、镁4102、铁等矿物质形1653成不能被人体吸收的化合物,使这些营养素不能被利用,故而多吃柿子容易导致这些矿物质缺乏。又因为柿子中含糖较多,所以人们吃柿子比吃同样数量的苹果、生梨更有饱腹感,从而会影响食欲,并减少正餐的摄入。一般认为,不在空腹的情况下,每次吃柿子不超过200克为宜。吃柿子其他禁忌:1、不要与含高蛋白的蟹、鱼、虾等食品一起吃螃蟹与柿子都属寒性食物,故而不能同食。从现代医学的角度来看,含高蛋白的蟹、鱼、虾在鞣酸的作用下,很易凝固成块,即胃柿石。2、吃后漱口柿子含糖高,且含果胶,吃柿子后总有一部分留在口腔里,特别是在牙缝中,加上弱酸性的鞣酸,很易对牙齿造成侵蚀,形成龋齿,故而在吃柿子后宜喝几口水,或及时漱口。扩展资料:柿子的营养价值1、柿子含有丰富的蔗糖、葡萄糖、果糖、蛋白质、胡萝卜素、维生素C、瓜氨酸、碘、钙、磷、铁。这些都是人体所需要的。2、柿子所含维生素和糖分比一般水果高1~2倍左右,假如一个人一天吃一个柿子,所摄取的维生素C,基本上就能满足一天需要量的一半。3、成熟果实含鞣质。涩柿柿子中含碳水化合物很多,每100克。

脆柿子怎么吃 如果是生的可能会涩,没法吃,你可以把它放到度数稍微高点的白酒里蘸一下,然后放到袋子里,过三四天以后,虽然可能还会有点脆,不过吃起来不会涩,而且很甜,我就是这样做的。

脆柿子可以直接吃吗 刚摘的脆柿子怎么吃

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