备受推崇的健康中东美食： Hummus(胡姆斯酱) 胡姆斯酱(Hummus)是一种中东特有的由GARBANZOBEAN做成的sauce。把煮好的鹰嘴豆磨碎，根据个人口味加入不同调料而加工成酱料，是中东沿地中海地区非常普及的经典传统美食，。
怎样做胡姆斯豆酱 胡姆斯酱（hommos）：将中东特有的胡姆斯豆煮熟捣烂加盐和橄榄油，再根据个人口味加入不同调料而加工成酱料。最新一期的微杂志介绍了。
胡姆斯酱是个什么东西？ 胡姆斯酱是一种中东特有的豆酱，胡姆斯豆比黄豆大，煮熟捣烂加盐和橄榄油。胡姆斯酱是一种纯手工制作的豆制品，把煮好的鹰嘴豆磨碎，根据个人口味加入不同调料而加工成酱料。在以色列，几乎人人都会做胡姆斯，可以说它是以色列食品中的传统精华了！据说，阿拉伯人所制作的胡姆斯最棒，沿袭着千百年的手工制作流程和严格的选料精神，丝毫不因岁月的变迁和现代工业的发展而有所改变。
胡姆斯酱的制作工艺 胡姆斯酱是一种纯手工制作的豆制品，把煮好的鹰嘴豆磨碎，根据个人口味加入不同调料而加工成酱料。在以色列，几乎人人都会做胡姆斯，可以说它是以色列食品中的传统精华了！据说，阿拉伯人所制作的胡姆斯最棒，沿袭着千百年的手工制作流程和严格的选料精神，丝毫不因岁月的变迁和现代工业的发展而有所改变。
胡姆斯配肉是什么鬼？ 胡姆斯配肉不是肉，而是“奶油浓汤”，口味有点酸咸，总体来说，不太适合中国胃，不过遇到正宗的胡姆斯配肉，配上烤肉，还算是好吃的。
哪里可以买到胡姆斯酱 淘宝上都没有就难说了。鄙视那个人。这么恶劣的人我们不要吃他们的东西，还为促进他们国家经济发展做贡献了，便宜他了。
