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怎样做蒸的牛奶布丁 怎样做牛奶布丁和牛奶冻?

2020-10-17知识18

牛奶布丁(用蒸的方法)的做法,牛奶布丁(用蒸的方法)怎么做请看牛奶布丁(用蒸的方法)的做法步骤图:1、准备需要的食材 2、牛奶和糖混合,搅拌至糖融化,鸡蛋用手动。

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怎样做牛奶布丁和牛奶冻? 基本材料:牛奶布丁粉 1盒 鲜牛奶 2盒(共400cc)鸡蛋 1只(只用蛋黄)牛奶布丁制作做法:1.布丁料里有配好的糖浆,先倒在成型的容器(我用的是小杯子)里垫底。2.将牛奶,蛋黄,和布丁粉在小锅里混合,用搅拌器搅均匀。3.加热混合的材料,沸腾后用小火再煮1分钟,煮的时候要不断地搅拌。4.煮好后倒入放好糖浆的容器,稍凉。5.放入冰箱,冷藏1个小时以上就大功告成啦!材料:琼脂棒1/2根,水1杯,牛奶1杯,砂糖70克,香草精少量。牛奶冻制作流程:将琼脂浸入足量的水(分量外)中30分钟至1小时,以恢复原状。1、将恢复原状的琼脂挤干水分,放入锅中,加水煮至溶化;煮开后放入砂糖,搅拌至溶化。2、加入牛奶搅匀,未煮开前熄火,趁热加入香草精。3、将2倒入用水润湿过的平底模具中,放入冰箱冷冻约2小时。

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