这个韭菜面片，滑滑的面片带着非常香的韭菜味，大人孩子都很喜欢吃，无需多余的配菜，只用韭菜就已经很美味了，那个鲜香的气息，真的能令人食欲大增，调一碗蒜汁蘸着吃太够味了，给孩子可以调成汤面片。
食材：韭菜100克、面粉200克、盐1勺、蒜泥适量、生抽2勺、醋2勺、辣椒油适量。
做法：
1、食材备好。
2、韭菜洗净切碎 。
3、取大一点的碗放入韭菜碎，面粉加适量盐。
4、用筷子搅拌均匀。
5、和面，因韭菜会出水份，可把面和的硬一些，醒10分钟。
6、蒜泥备好。
7、加2勺生抽，2勺醋，少许盐，适量辣椒油拌匀。
8、 慢慢擀开成自己喜欢的厚度的大面皮。
9、切成菱形块。
10、锅中加适量水烧开后，放入面片煮熟。
11、即能当主食又能当菜，营养又美味，太香太诱人了。
莫愁厨路无知己，谁人不识小面姨。大家好！我是小面姨。不知不觉厨艺烹饪路上陪伴大家五年时间了！相处了日子里，一起分享美食生活知识，一起体验美食生活快乐！在此，道一声谢谢！好了，亲爱的朋友们，今天的文章就和大家分享到这里，如果您对本文有任何不同的看法，欢迎在文章底部评论处发表您的观点，我们会认真阅读您的每一条留言~
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