今天是世界粮食日，据估计，全球近6.9亿人处于饥饿状态，所以不管是今天还是在平常生活中，我们大家一定要珍惜粮食，不要浪费，特别是有孩子的家庭，妈妈的责任特别重大，每一餐要做到既能保证孩子有充足的营养供给，又不能做太多免得造成浪费，这些小事从我们每天生活中的第一份早餐就要做起，下面就给大家分享一下我家孩子今日早餐是怎么做的吧。
速食玉米粥，最近孩子喜欢喝粥，但喜欢喝红薯粥，虽说早餐搭配红薯熬粥，可以吃一些粗粮对身体也有益，但孩子吃了红薯粥就喝不下牛奶了，所以最近孩子每天早餐就没喝牛奶要等到晚上才喝，于是今早就给他换了种吃法，熬速食玉米时少加一点水，出锅后加入牛奶，再微微撒点白糖搅拌搅拌，吃起来有淡淡的甜香奶味。
早餐用小奶锅，不到5分钟这玉米牛奶粥就熬好了，早餐我和孩子一起吃，一小锅我们一人一碗刚刚好。
饺子是周末在家包的韭菜馅饺子，说到饺子的韭菜馅料，好多朋友说自己调出来的馅料吃不到韭菜的鲜香味，可能是大家的馅料没调对，其实有时候关于馅料，并不是调料放得越多就越好，给大家分享一下我的做法，把剁好的肉沫放入大盆中便于搅拌，再加入切碎的韭菜，里面分别加入盐、胡椒粉、适量香油，适量烧热略微冷却后的菜籽油，搅拌均匀即可，加油可以防止韭菜出水，包饺子时更方便。
有些朋友喜欢在调韭菜馅料时加入香料，其实加入过多香料反倒会掩盖了韭菜原有的清香味，好多朋友也喜欢在里面加入鸡蛋，不过个人感觉不加鸡蛋会更好吃一些，没有加鸡蛋的韭菜馅料吃起来会更鲜嫩，而加了鸡蛋的韭菜饺子，馅料吃起来感觉会比较紧实，需不需要加鸡蛋大家可以根据自己的口感来选择。
一次包了一周的量速冻起来，平时早餐都是煮来吃，今天早餐煮至7成熟捞出后，简单煎了一下，做成了煎饺，如果大家平时时间比较充足可以前一天晚上现包，冻在冷藏室第二天再做来吃更新鲜口感也会更好。
我和孩子早餐吃不了多少饺子总共煎了10个，我6个，孩子4个，两个人吃刚刚好。
最后，给孩子煎了一个鸡蛋，孩子吃煎鸡蛋喜欢加白糖，就少量的撒了一些白糖在鸡蛋上面。
煎鸡蛋，孩子喜欢吃煎得略微香脆一点的吃起来更香，但我更喜欢吃水煮的，今天如果不是熬了玉米粥，秋天吃鸡蛋我还是喜欢加些小汤圆煮成荷包蛋吃起来会更暖和一些。#美食测评团##10月吃什么#
今天的早餐两煎一煮，看起来很好像份量少很简单，但我和孩子吃刚刚好，全部吃完一点也没有浪费，早餐用的锅是中餐厅同款的三禾炒锅，煎，炒，焖，煮都很适合，导热快省时间，不粘锅，不费油，油烟少，德国TUV认证，抗菌率99.9%，品质很好的一口锅，现在这口锅商家还在做活动，买一送一，还是送平底煎锅，很划算，需要的朋友可以点击下方商品卡看一看：
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