原标题：香悦食博会 遇见清江浦 | 我区8家食品企业亮相第三届食博会
淮水润良田，鲜美传千年。10月15日上午，2020中国（淮安）国际食品博览会盛大开幕，我区选送8家企业名优食品参展，众多清江浦特色产品给游客留下深刻印象。
走进展区内部，便看到淮安红糯展位前人头攒动，数位游客正在咨询购买。淮安红糯作为清江浦传承35年的老品种，富含维生素B、维生素E、钙、锌等营养成分，众多顾客选择购买红糯来补血养气、调理养生。
“徐穗”牌淮安红糯负责人徐海说：“食博会不仅为我们提供了展示产品的机会，也为我们提供了交流合作的平台，今天就与清江浦参展单位昱淮食品达成合作意向，为其香肠制作提供原料。”据悉，如今淮安红糯每年销售额达300多万元，产品通过微店远销内蒙古等地。
由南京农业大学淮安研究院带来的苏淮猪肉纹理分明，让人垂涎。
负责人张博介绍，苏淮猪生长周期8-10个月，饲养全程使用不含抗生素的生物发酵饲料，以确保品质安全、肉质细腻和营养丰富。作为特色清江浦品牌，“感谢食博会打通了地方与外界交流运输的堵点，给予企业更多发展机会。”张博说到。
除了淮安红糯与苏淮猪肉，清江浦区还拥有众多特色产品：浦楼酱油传承古法工艺，被誉为“淮安特产，味中一绝”；
淮安红椒辣中带甜，营养丰富，老少皆宜……
我区各类食品产业正向着品牌化、产业化、绿色化方向奋力前行。
农水局清江浦展位负责人徐淮表示，近年来，我区落实“强农富农”政策，充分利用淮安在南北分界线的特殊优势，积极发展具有地域特色的农产品，在首届“淮味千年”授权使用单位中，清江浦三家企业有幸入选。今天我区带来了8家参展企业，希望通过食博会这样一个高水准的展示平台，向全国乃至世界采购商展示我们的特色农产品，欢迎大家到清江浦区展位品尝采购。
融媒体记者： 蔡雨萌
视频：梁伟、陈诚、邵昭昭、张晗、谈笑言
摄影：董雪
