十月营销大促已经过去,但索米客合作商们的营销热情并未减退。借着营销余温未散,索米客也抓紧时间带领众多创业者一起“搞事情”,由索米客新零售创新研究学院院长黄臻老师亲自带队,走访巡店,拜访上海、苏州的索米客合作商店铺,助力帮扶合作商,提升经营理念,提升店内营业额!
本期,黄臻老师走访了上海黄老板的店铺,也给出了许多的指导意见。
黄老板可以算是零售行业里面的“老炮儿”了。
黄老板是个很有自己想法的人。从一开始他就计划拥有自己的店铺。经过多年打拼积累一定积蓄以后,02年便开始创业。曾经自己开过小卖部,有自己的店铺,一开始的经营也算顺风顺水,但是随着时代的发展,传统便利店显然不能满足消费者的消费需求了,同时,自身经营会面临更多的问题,比如供应商的对接,商品的对比,管理模式的陈旧,市场竞争也越来越大,越来越多的新店面、网红店面出现,也让黄老板压力徒增。此后黄老板经过多方调查走访市场,了解到新零售的发展趋势,通过对比,对索米客的经营模式比较认可,便毅然决然加入索米客,开启了新零售创业新篇章。
针对经营当中的服务态度问题,黄臻老师表示:
“一个顾客在便利店里的滞留时间也就在3分钟左右,在如此短暂的时间里,如果能使匆匆而来的顾客感受到天使般的服务,也绝不是件容易的事情。但是,我们可以想象,大家都做不到时,独独你家做到了,那么将会对顾客的内心产生一种怎样的感觉。在服务上注意细节,提供真正的微笑与服务,绝对可以使顾客对店面的忠诚度大大提升。”
本次索米客进行的巡店活动,不仅仅是为了帮扶合作商,更是为了从中挖掘一些门店亮点,通过挖掘一些有特色的、有增长的潜力门店作为索米客明星店面的代表,为更多索米客合作商增强创业信心,并收集案例样本与实际营业额数据,从而制定更加宏观的新零售战略布局,促进整个新零售行业发展进步。