羊脚煲汤怎么做才好吃 干锅羊脚的做法。一、挑选已经整理好干净的羊脚，回来放在煤气灶上烧一下，然后用刀切开为两半。二、锅中放水，放入花椒、姜片、葱段和醋，烧开后放入羊脚煮5到10分钟，捞出洗净，这主要是除去膻味。三、高压锅放入八角、玉桂、山黄皮、草果、小茴、陈皮、香叶、北芪、干辣椒、花椒和当归，放入羊脚，高压锅出气后12分钟停火，然后用慢火煲10分钟，捞起冲洗干净。四、热锅放油，爆香姜片和蒜米，放入羊脚和料酒爆炒出香气，然后倒入用腐乳、柱候酱、海鲜酱、蚝油、鸡精、白糖、生抽、老抽调成的芡汁，炒匀即可转入干锅里上桌。补羊脚汤原料：羊蹄子数对，红枣，杞子，生姜，沙参和甘蔗(用来去膻味)，黄皮叶，少量陈皮和八角香料(这些不宜放多哦，不然汤就带点苦味咯)等 配料：油、盐、鸡精、糖、酒少量、醋等 做法 把买回来的的羊蹄子用刀刮去毛或用火烧一下去毛根.然后用清水洗一下，把水烧开倒进羊蹄子数对，红枣，杞子，生姜，沙参和甘蔗(用来去膻味)，黄皮叶，少量陈皮和八角香料(这些不宜放多哦，不然汤就带点苦味咯)等配料：油、盐、鸡精、糖、酒少量、醋等制作：把买回来的的羊蹄子用刀刮去毛或用火烧一下去毛根.然后用清水洗一下，把水烧开倒进入焯一下水。
羊脚汤的做法 羊头蹄粥(一)的做2113法详细介绍菜系及5261功效：私家菜 脾调养食4102谱 补虚养身食谱 补阳食谱口味：咸鲜1653味 工艺：煮羊头蹄粥(一)的制作材料：主料：羊头肉300克，羊蹄肉300克，稻米300克辅料：圆白菜20克，香菜3克，陈皮3克调料：盐3克，味精2克，大葱5克，胡椒粉2克羊头蹄粥(一)的特色：软嫩滑润，鲜香味美，爽口不腻，经济实惠。教您羊头蹄粥(一)怎么做，如何做羊头蹄粥(一)才好吃1.大米用清水淘洗干净，放入盆里，加入精盐拌匀。2.冲菜用清水洗净，切成碎末。3.羊蹄放在明火上燎去残毛，再用温水浸泡，刮洗干净，剁去爪尖，放入冷水锅中煮至七成烂，捞出洗净，拆骨取肉，再切成小丁。4.羊头夹净残毛，并用明火燎过，再用温水浸泡，刮洗干净，剥下羊头皮和舌头，放入冷水锅中煮过，捞出洗净血污、沥水，切在小丁。5.锅置火上，加入清水烧沸，先下入大米，烧沸后再下入羊肉丁和陈皮烧沸，改用小火熬煮成粥。食用时加入冲菜末、葱（切末）末、芫荽（切末）末、胡椒粉、精盐、味精调匀，稍煮即成。小帖士-食物相克：稻米：唐？孟诜：“粳米不可同马肉食，发瘤疾。不可和苍耳食，令人卒心痛。清？王盂英：“炒米虽香，性燥助火，非中寒便泻者忌之。香菜：服用。
白萝卜羊脚汤的做法，白萝卜羊脚汤怎么做请看白萝卜羊脚汤的做法步骤图：1、备好原材料：羊脚3只，我拍照的时候只拍了一只，但实际上有3只。2、羊脚用火烧一下，再用刀口刮。
白萝卜羊脚汤的做法，白萝卜羊脚汤怎么做好吃 1.备好原材料：羊脚3只，我拍照的时候只拍了一只，但实际上有3只。2.羊脚用火烧一下，再用刀口刮净烧过的地方，一边刮，一边洗，直至羊脚洗干净。白萝卜去皮，老姜洗净。3.白萝卜切滚刀状，老姜用刀拍散。4.羊脚也斩成大块。5.锅里倒入清水，放入拍扁的老姜。6.再将羊脚放入锅里，大火煮开后，用勺子去掉浮沫。7.大火烧开后，转中小火炖两个小时，放入白萝卜。8.白萝卜煮熟时，调入适量盐、胡椒粉即可。9.煮好的白萝卜羊脚汤盛出即可。
羊脚煲汤怎么做才好吃？
羊脚汤
羊脚怎样烧才会好吃
