原标题:湘菜泰斗王墨泉大师一行莅临湘园玖号组庵菜(深圳)研发品鉴基地指导
日前,湘菜泰斗王墨泉大师携著名湘菜大师王伏明、张小春、陈灿从长沙来到深圳,在深圳湘菜老前辈、湘菜大师马满生,湘园玖号组庵菜(深圳)研发品鉴基地创始人、著名湘菜大师欧阳海林,王大师在深爱徒、巴陵会馆创始人、湘菜大师彭新良,在深创业的湘菜大师石昌雄、旷永、宋才富、张书平的陪同下,莅临湘园玖号指导组庵菜。
湘园玖号组庵菜(深圳)研发品鉴基地创始人、著名湘菜大师欧阳海林亲自迎接湘菜泰斗王墨泉大师莅临。
大家认真聆听王墨泉大师讲组庵菜的有关历史典故和特点
欧阳海林赠《湘菜在深圳》一书请王墨泉大师指正
在品尝湘园玖号的组庵菜出品之后给予了充分肯定,尤其是对组庵溏心鲍鱼大加赞赏,盛赞原料品质好、涨发功夫好、味型好,组庵虾仁蒸蛋创意好、味道好。
陪同大师均认为整体菜品很好,并在菜单上一一签名留念。