香哈菜谱为您提供冬瓜炒肉的做法图文步骤讲解，内附冬瓜炒肉的做法所需材料和烹饪时间介绍，以及冬瓜炒肉的做法技巧和窍门提示，让您轻松做出美味佳肴。
冬瓜片炒肉的做法，冬瓜片炒肉怎么做好吃，冬瓜 食材主料冬瓜500g猪肉100g辅料油适量盐适量葱姜适量生抽适量酱油适量老抽适量步骤1.冬瓜刮皮。2.然后切片。3.猪肉切小片，葱姜切好。4.蒜末适量。5.炒锅爆香花椒葱姜。6.加入猪肉翻炒至变色。7.加入生抽，酱油和老抽翻炒。8.翻炒1分钟后加入冬瓜片。随后加入适量精盐。9.翻炒至冬瓜片快断生的时候加入适量蒜末继续翻炒。10.一直翻炒至冬瓜断生即可。加点鸡精翻炒均匀。小贴士配点青椒，红椒更好。不需要加水，冬瓜含水分，一直翻炒至冬瓜断生即可。
冬瓜片炒肉的做法，冬瓜片炒肉怎么做请看步骤：1.冬瓜去皮去瓤切成片 五花肉切片大蒜切片2.炒锅放油 放入五花肉 五花肉变色放入 酱油 上色《我比较喜欢把肉多炒一会》在放入。
冬瓜炒肉怎么做好吃？ 原料：冬瓜、肉片。做法：1、将冬瓜洗净切薄片，之后锅里放点油烧热下冬瓜爆炒片刻；2、看冬瓜表明有点金黄的时候适当的小量放水去煮，别一次性放太多哦```如果不是的话就会变冬瓜汤咯~！要分次加入，这样不仅容易将冬瓜煮熟更能保存好冬瓜的营养成分不流失，看冬瓜煮得变半透明的时候就放入已腌制好的瘦肉，再加点水盖上锅盖闷一会。放入一点糖和胡椒粉(不喜欢的话可以不放)看到冬瓜基本上全部变透明就代表熟了```最后放点盐就好了；
冬瓜炒肉怎么做，冬瓜炒肉是一道受人欢迎的美食，很多人会选择在家中自己制作，那么到底该怎么做呢？让小编来告诉你吧。
冬瓜炒肉的做法，冬瓜，又名白瓜、寒瓜、枕瓜等。原产于我国，各地均有栽培。是夏秋上市的蔬菜之一。冬瓜的食法有炒、烧、炖、酿、氽汤、制馅等。
冬瓜炒肉怎么做好吃，冬瓜炒肉的家常做法 冬瓜具有较高的营养价值。每百克冬瓜肉中含蛋白质0.4克，碳水化合物2.4克，钙20毫克，磷12毫克，铁0.3毫克，还有多种维生素，特别是维生素C的含量较高，每百克含有16毫克。此外，因含有丙醇二酸，所以对防止人体发胖，增进健美，具有重要作用(收起)食材主料冬瓜500g肥肉100g辅料油适量盐适量蒜末适量干辣椒适量步骤1.冬瓜去皮洗净2.冬瓜切片3.热锅放油，放入蒜末和干辣椒翻炒出香4.加入肥肉片翻炒5.倒入冬瓜翻炒，然加适量盐翻炒6.加少许清水盖盖焖至熟透7.放适量盐调味小贴士加水之前放少许盐可以腌出冬瓜本身的水分
