据国际糖尿病联盟（IDF）统计：2015年全世界糖尿病患病人数达到4.15亿，较之2014年的3.87亿增加了近7.2％；预计。至2040年全球糖尿病总患病人数将达到6.42亿；2015年全球内因糖尿病死亡人数也达到了500万。国内的糖尿病防治也面临着严峻的考验，人群中疾病知晓率、治疗率及控制率相较国外明显呈偏低态势。由此引发人们对糖尿病并发症如神经、血管等损害的重视程度也较低，这也不可避免带来足溃疡，乃至截肢的发生。
成人患病率为10.9%（95% CI，10.4%~11.5%），其中男性为11.7%，女性为10.2%。4%（95% CI, 3.6%~4.3%）在该研究前已被诊断为糖尿病。糖尿病的患病率在年龄更大的人群、男性、城市居民、经济发达地区以及超重和肥胖人群中更高。
糖尿病前期成人中比率是35.7%（95%CI34.1%~37.4%），其中男性为36.4%，女性为35.0%。糖尿病前期的比率在年龄更大的人群、农村居民、超重和肥胖人群中更高。
人的生命过程伴随极其复杂的物理和化学变化。例如，糖从血液向组织细胞的转移就是物理变化；糖转化成糖原、生命物质和生命能量则是化学变化。
食物的碳水化合物经酶催化分解为葡萄糖进入血液形成血糖。血糖在胰岛素作用下转移到组织细胞，经3种生物酶的催化作用转化为糖原、生命物质和生命能量。血液就像个蓄糖池，血糖高低即取决于糖的摄入量，也和糖转移转化量有关。
血糖 = 糖摄入量 – 糖转移转化量
糖尿病患者已经减少了糖的摄入量，但血糖还高，这说明是糖转移转化的量减少了。那么，是什么原因导致糖转移转化量减少了呢？
胰岛素是机体内唯一降低血糖的激素，既负责将葡萄糖从血液转移到组织细胞中，还辅助糖原合成酶促进糖向糖原转化。
胰岛素是由原料物质在胰岛素酶的催化作用下合成的。
因此，如果胰岛素活性酶蛋白缺量，会导致胰岛素合成障碍和胰岛素水平低，造成糖从血液向组织细胞转移能力下降，从而导致血糖升高。另外，胰岛素水平低还会阻碍葡萄糖向糖原转化，也会使血糖升高。葡萄糖进入细胞后，在3种生物酶的催化作用下进行化学转化。如果这3种活性酶缺量，也会导致糖转化障碍和血糖升高。因此，胰岛素合成酶、糖原合成酶、生命物质合成酶和生命能量代谢酶缺量，是导致糖转移转化量减少的根本原因。那么如何解决这4种酶缺量问题呢？这是解决问题的关键，也是国内外的研究空白。
通常，酶蛋白需要金属离子作为辅因子激活。负责激活4种糖转移转化酶的金属离子存在于食物的金属离子库中。食物的金属离子取之于土壤的金属元素。由于农作物会吸收土壤中的金属元素，而除草剂、化肥、农药、抗生素、激素大量使用破坏了土壤生态结构，一是土壤金属离子大量流失耗损，二是阻碍矿物质←→微生物←→农作物生态作用机制，所以当秸秆不还田，人、猪和鸡等排泄物不还给土壤，几十年下来必然导致土壤金属元素流失，造成所生产的食物缺乏金属离子，于是导致4种糖转移转化活性酶缺量，造成糖转移转化障碍，导致血糖升高。
既然找到了糖转移转化障碍的源头，就可以从源头解决血糖高的问题。
聚焦土壤金属元素流失和食物缺乏金属离子的关键问题，补足土壤流失的金属元素，生产富含金属离子的食物，为糖转移转化4种酶蛋白的辅因子提供充足的金属离子，激活糖转移转化酶蛋白活性，一方面促进胰岛素合成，强化血糖转移；另一方面促进糖原和生命物质合成，强化生命能量代谢，促进糖的转化，可以从根本上彻底解决血糖高的问题。
《土壤生态修复生态标准化农业产业发展是解决糖尿病慢性病暴发的根源》
糖尿病患者减少糖的摄入量固然可以控制血糖，但从化学平衡原理看，在糖转化障碍情况下，减少原料糖的摄入量，会造成糖原、生命物质和生命能量不足，导致生命质量和生活质量下降。
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