吃1碗它，相当于吃8根香蕉，2瓶蜂蜜，排出旧便，身形紧致又苗条！
很多人都想减肥，很多都是宝妈，因为有孩子，运动量也会变少，这时，再怎么吃也不能达到减肥的效果，甚至越减越肥，有的人会用饥饿方式减肥，但是这样做对身体伤害很大，因为主食摄入的少，所以更难减肥，尽量多吃一些粗粮，或者是优质的蛋白质。
很多时候，也可以把粗粮作为代餐，午餐和晚餐都可以作为代餐，吃起来也很不错。想要用代餐减肥，主要就是想清肠刮油，所以可以选择一些薯类，或者是豆类，吃起来非常的促进肠道蠕动。
今天就为大家介绍一种适合代餐的主食，吃起来，身体没有负担，而且减肥效果也不错。
那就是：紫薯薏米银耳羹
需要准备银耳适量、莲子几颗就行、百合一小撮、薏米适量、冰糖，如果喜欢还可以加入自己喜欢的少量薯类，或者是豆类。
具体的制作步骤：
银耳需要提前用清水浸泡，大概2个小时，让银耳舒展开，天气比较凉，所以可以用温水泡银耳，泡好的银耳用剪刀剪去底部坚硬的根底。留下银耳的大朵儿，这样做出来的羹更加软糯爽口。银耳可以阻止脂肪的吸收，有助于消化，常吃银耳，有利于增加饱腹感，有减肥功效。
薏米要用文火反复的炒制一下，保证每一粒薏米都能炒熟，当闻到薏米的微香就可以出锅，放在碗里晾凉，如果自己本身很喜欢吃薏米，就可以提前炒制出来一些，然后将它放在密封的盒子里，放在阴凉处，下次在想吃的时候，就可以拿出来。薏米的加入让这个羹口感更有层次，而且可以祛湿排毒。
百合和莲子需要彻底清洗干净，然后用清水浸泡15分钟，主要是让百合和莲子多吸收一些水分，这样口感更加的香，更加的糯。如果没有时间去浸泡，就要多煮一段时间。在莲子和百合中有丰富的植物纤维，还有果胶，这些都是可以润肠的，在减肥期间可以多吃一些。
然后把银耳，薏米，莲子，百合倒入养生杯，加入适量清水，然后设定选择粥品或者是糖水模式，2小时基本就熟了。如果是用砂锅的话，就把食材都放进砂锅，用清水卖过食材，大火煮开10分钟后，转中小火慢煮，再煮2小时左右就好。最后就是加入紫薯和冰糖，紫薯尽可能切小块，这样容易熟，即将收尾的时候，再加入冰糖，关火，把冰糖搅拌均匀，这时甜度适中，口感清甜，糖分摄入也正好。
这里要注意一下，银耳的泡制最好是即吃即泡，煮的时候建议用砂锅，搪瓷，这样煮出来非常好吃。这样的粥羹具有很好的食补减肥功效，每天或者定期喝一碗，真的有减肥效果。
你学会了吗？坚持吃起来吧，你会发现身体的微妙变化，不仅仅是身材变好了，就连自己的皮肤也会变好，免疫力也会提高，你好知道哪些粗粮粥羹具有减肥功效，都可以分享在下方，只要大家坚持吃起来，就会有效果。赶快把这篇文章分享给想要减肥的人，欢迎转发。
文/盟
