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秋天儿子最爱吃这菜,一斤才1块钱,营养美味,比大鱼大肉过瘾
土豆是我们日常生活中最常见的食材,也是最受人们欢迎的,不仅价格便宜,而且可以做出数不胜数的美食,可以做零食,可以做菜,也可以做主食,是一种营养成分非常丰富的食材。土豆也是我们家餐桌上最受欢迎的美食,那么,今天就给大家分享一道色香味俱全的土豆做法,土豆培根卷,简单又好吃,一上桌就非常受孩子们的欢迎。
土豆培根卷是一种非常好吃的美食,食材丰富,味道酸甜开胃可口,是一种营养丰富的小食,特别受孩子们的欢迎,做法也是相当的简单,下面一起来看看详细的做法吧。
【照烧培根卷】
食材:培根一包,土豆两个,黑胡椒粉少许,纯牛奶适量,食用油适量,白芝麻适量。
酱汁:一勺生抽,一勺蚝油,一勺番茄酱,一勺蜂蜜。
烹饪方法:
步骤一:首先把土豆去皮洗净,放入高压锅中压5分钟,下气了开盖取出,用擀面杖压成泥。
步骤二:加入适量纯牛奶,少许黑胡椒碎搅拌均匀,取适量土豆泥搓成圆柱形。
步骤三:用培根慢慢卷起来,也可以用牙签固定,因为里面是土豆泥黏性比较好,不用牙签固定也是可以多。
步骤四:调酱汁:碗中加入一勺蚝油,一勺生抽,一勺番茄酱,一勺蜂蜜搅拌均匀备用。
步骤五:锅中刷刷一层食用油烧热,把培根卷放入锅中煎,要小火煎哦!
步骤六:时不时翻动一下,让其受热均匀,煎至表面金黄微焦。
步骤七:培根卷用刷子刷上一层酱汁再稍微煎一下,撒上白芝麻点缀即可关火出锅。
步骤八:一道美味诱人的照烧培根卷就做好了,这两种食材搭配一起真的超级无敌好吃,做法又简单,喜欢的一定要试试呀。
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