要开个饭店，菜谱中的分类名。 1、有2113创新，非常好！2、餐饮店想做得好，5261除了菜品品味、卫生4102、价格、服务之外，还要有自己的特点和特1653色，你对菜单菜谱的创新就可以算是其中的一笔，非常不错，给人耳目一新的感觉，可以尝试这样做下去。3、新东西有人反对，是一件很正常的事，当习惯成自然，创新成为亮点，大家就认可了。4、【田园时蔬】【能量荤配】这两项一定要保留，再给你想几个：【冷盘助兴】【河鲜味美】【粗食辅助】【举杯豪情】【金牌主打】。5、加得不好，见笑了。这样一来你的菜谱就全了：【冷盘助兴】是凉菜冷盘【金牌主打】是特色绝活【能量荤配】是肉类晕菜【田园时蔬】是菜类瓜果【粗食辅助】是主食面类【举杯豪情】是酒水饮料一个思路，希望对你有帮助！
豆果美食提供个性系列菜单和菜谱的做法，各种清晰美味菜式图片，丰富的家常食谱菜谱菜单大全可以让你轻轻松松做出美味可口的佳肴。
蒜香青菜 1.大蒜切碎。辣椒圈、葱段备用2.菜洗净，用盐水泡30分钟，取出残余农药3.油稍热时放入蒜蓉等材料，炒香4.放入洗好的青菜，翻炒5.加入耗油6.放入盐、鸡精，简单翻炒即可出锅。
水煮花生 1.带壳新鲜花生备用2.把花生洗净3.准备卤料：八角 花椒粒 香叶 甘草 辣椒 橘皮 生姜 家里有的基本都放了点4.用纱布将卤料包起来5.煮锅里加水，放入卤料包6。.
