人细胞不能进行乙醇发酵，是因为缺乏（单选）（ ） 分析：人体不能进行乙醇发酵的原因，据此回答．丙酮酸脱羧酶是酿酒酵母代谢中非常关键的酶，其催化的反应是利用丙酮酸生成乙醛．研究构建了一种分光光度法测定酿酒酵母中丙酮酸脱羧酶活性的方法，在25℃和pH6.0的条件下测定反应液5min内在波长340nm处每分钟吸光度值的变化．以在25℃和pH6.0的条件下每分钟转化1.0μmol丙酮酸生成乙醛来定义酶的活性．丙酮酸脱羧酶，它与酒精发酵的某一阶段有关，存在于酵母和植物体中．而人细胞不能进行乙醇发酵，是因为缺乏丙酮酸脱羧酶．故选：C．此题较难，需查阅资料回答．
丙酮酸脱羧酶复合体由几种酶组成？辅酶有哪些 丙酮酸脱氢酶复合物pyruvatedehydrogenasecomplex，PDHC)是一种位于线粒体基质的多酶复合物。PDHC是一组限速酶，催化丙酮酸不可逆的氧化脱羧转化成乙酰辅酶A，将糖的有氧氧化与三羧酸循环和氧化磷酸化连接起来，在细胞线粒体呼吸链能量代谢中的作用至关重要。
参与构成丙酮酸脱氢酶系的辅酶有哪些？ 酶系：丙酮酸脱氢酶、二氢硫辛酸乙酰转移酶、二氢硫辛酸脱氢酶辅酶：TPP、硫辛酸、FAD、NAD+、CoA、Mg2+自《生物化学》王镜岩 第三版 下册
丙酮酸脱氢酶复合体有哪几种酶构成含何种维生素 丙酮酸脱氢酶2113复合体又称丙酮酸脱氢酶系是一5261种催化丙酮酸脱羧反应的4102多酶复合体1653，由三种酶（丙酮酸脱氢酶、二氢硫辛酰转乙酰基酶、二氢硫辛酸脱氢酶）和六种辅助因子（焦磷酸硫胺素、硫辛酸、FAD、NAD、CoA和Mg离子）组成，在它们的协同作用下，使丙酮酸转变为乙酰CoA和CO2。含有维生素B1，B2，硫辛酸泛酸，PP望采纳，谢谢。
维生素c2的作用 维生素（vitamin）是参与生物生长发育和代谢所必需的一类微量有机物质。这类物质由于体内不能合成或者合成量不足，所以必需由食物供给。。
如何利用高中生物知识做葡萄酒？ 自制葡萄酒的方法●第一步：选购葡萄时，可以挑选一些熟透的葡萄，哪怕是一颗颗散落的葡萄也不要紧。这些葡萄一是容易发酵，二是价位相对较低。常见的葡萄、提子、马奶子等。
糖酵解过程定义？是否需要氧气，是否发生氧化还原反应？其关键酶是什么？写出关键酶催化的反应结构式 糖酵解是指在氧气不足条件下，葡萄糖或糖原分解为丙酮酸或乳酸的过程，此过程中伴有少量ATP的生成。这一过程是在细胞质中进行，不需要氧气，每一反应步骤基本都由特异的酶。
人体一共有多少不同种类的酶（enzyme)？ 酶的分类 机体细胞中的酶，按其所参加酶促反应的性质，分为六大类。（1）氧化还原酶类 氧化还原酶类催化氧化还原反应。常见的氧化还原酶有酚酶、脂肪氧合酶和过氧化物酶等。
