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白草鱼汤 草鱼汤

2020-10-16知识7

草鱼汤煮半天也不白为什么 主料草鱼1条调料色拉油2113少许,食盐适量做法1.去腥筋,5261在鱼头下方的鱼4102背处横着划开一刀,然后再在靠1653近鱼尾处也横着划上一刀,就会看到横切面上暗红色的鱼肉中都有个小白点,用指甲捏住那个小白点,悠着劲的慢慢将白筋拽出即可。还可在拽的同时用刀背轻拍鱼背,那样会更加的容易拽出。还可以将鱼分段划开,在每一段都能看到鱼肉中的小白点,也都能轻易的将白筋拽出。2.锅里放少许油,大火,将鱼放入稍煎一下,不需要有多熟。3.翻面再稍微的煎1分钟,鱼皮烂了也没关系。4.加入没过鱼的温水,大火煮开,开锅一会就会有奶白的颜色出现,撇去全部的浮沫。5.时间紧迫就继续用大火煮,10分钟左右就会有浓厚奶白色,时间充裕就中小火慢炖的时间再稍长些,观察汤汁浓厚了即可。

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清炖草鱼汤

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怎样顿草鱼汤更白是加冷水还是加热水 我在电视上看的小窍门,先把鱼煎一下,下到热水里,汤就会白。但是最好炖鲫鱼,营养价值高

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草鱼汤怎么烧汤会是白的 鱼要先过油炸一下再加水煲汤才会白汤

草鱼汤 1.草鱼去内脏,洗净,撒一小层面粉,防止煎鱼的时候嘣水2.炒锅,少许油,八成热后放鱼两面煎,有点变白就加凉水,放几片姜片3.煮大约四十分钟汤变浓了就好。。

草鱼汤的做法,草鱼汤怎么做请看步骤:1.锅里放少许油,大火,将鱼放入稍煎一下,不需要有多熟2.翻面再稍微的煎1分钟,鱼皮烂了也没关系3.加入没过鱼的温水,大火煮开4。.

妙招做出奶白浓厚还不腥的草鱼汤,草鱼是煮鱼汤的最佳选择,它比别的鱼煮出的汤都更加的奶白,给大家看看我煮出奶白浓厚还没有腥味的草鱼汤的诀窍。

煮草鱼汤不白是什么原因 在面糊里过一下,用油煎一下,直接加水沌就行了

清炖草鱼汤简单做法,今天有网友问我清炖草鱼汤简单做法,小编在网上查了些资料,再根据个人的经验总结。希望能帮助到大家。

#草鱼#美食

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