喝红酒时，拿酒杯的正确方法是什么？ 盛白葡萄酒及2113香槟的酒杯为5261高脚杯，喝时拿住杯脚4102下面部分，手不要碰到杯身，因为1653白葡萄酒及香槟喝时通常是要冰冻的，而手的温度会使它温热起来。补充：红酒可减肥，是因红酒中所含的单宁酸能抑制细菌繁殖，有效帮助消化，其所含的维他命C、E及胡萝卜素，亦具有抗氧化功能，可预防老化，保持身体的正常代谢，使体形不会随岁月流逝而逐渐臃肿走样。要发挥红酒的瘦身效果，最好在睡前饮用。含有少量酒精的红酒可以辅助睡眠，更能缓慢升高身体的温度，让本来新陈代谢缓慢的夜晚也能参与脂肪的燃烧代谢，红酒中的葡萄多酚还能舒缓身体压力，有效抑制压力性的暴饮暴食。
为什么喝香槟的时候不能碰杯子？ 我本来在数气泡玩，一土鳖非得跟我碰杯，唉，不提了，又得重新数了。正儿八经回答：香槟是起泡酒，碰杯的话会出气泡，影响美感。
喝葡萄酒必懂的常识与礼仪，喝葡萄酒不仅是一件享受的事情，还是一件优雅的事情，马马虎虎地去品尝，实在是没有情调。下面我来给大家介绍一下喝葡萄酒必懂的常识与礼仪：
喝什么酒应该用什么样酒杯？ 不太理解葡萄酒配夜光杯的说法，呵呵，仅仅因为古诗么？红酒要用肚子圆圆的高脚杯，当然脚不要太高，端酒的时候五指分开握住杯身，让手温传递给酒，因为红酒只有在相近于。
喝香槟有哪些讲究？ 温度控制、器具选用、开启方法到饮用及配餐。1、器具选用 西方电影中最常出现的品酒器皿是欧式浅碟香槟杯，与美式三角的鸡尾酒杯不同，欧式香槟杯杯身圆润、柔和，如今更多。
西餐的吃法与礼仪 吃法和礼仪有以下5点要求：1.吃面包不可蘸调味汁吃到连调味汁都不剩。2.用刀叉吃有骨头的肉时，可以用手拿着吃。若想吃得更优雅，还是用刀较好。用叉子将整片肉固定（可将叉子朝上，用叉子背部压住肉），再用刀沿骨头插入，把肉切开。最好是边切边吃。必须用手吃时，会附上洗手水。3.喝咖啡时如愿意添加牛奶或糖，添加后要用小勺搅拌均匀，将小勺放在咖啡的垫碟上。喝时应右手拿杯把，左手端垫碟，直接用嘴喝，不要用小勺一勺一勺地舀着喝。4.吃水果时，不要拿着水果整个去咬，应先用水果刀切成四瓣再用刀去掉皮、核、用叉子叉着吃。5.吃鸡时，欧美人多以鸡胸脯肉为贵。吃鸡腿时应先用力将骨去掉，不要用手拿着吃。吃鱼时不要将鱼翻身，要吃完上层后用刀叉将鱼骨剔掉后再吃下层吃肉时，要切一块吃一块，块不能切得过大，或一次将肉都切成块。西餐，顾名思义是西方国家的餐食。西方国家，是相对于东亚而言的欧洲白人世界文化圈，西餐的准确称呼应为欧洲美食，或欧式餐饮。其菜式料理与中国菜不同，一般使用橄榄油、黄油、番茄酱、沙拉酱等调味料。不同的主食相同的都是搭配上一些蔬菜，如番茄、西兰花等。西餐这个词是由于其特定的地理位置所决定的。“西”是西方的。
