肠道菌群与肥胖之间有什么关系？ 肠道菌群与肥胖有关系，甚至可以说关系很大。肠道里有很多细菌，包括有益菌，有害菌和中性菌。有研究发现胖子肠道里厚壁菌菌很多，而瘦人肠道里拟杆菌多。老鼠有吃同种粪便的习惯，把胖鼠和瘦鼠关在同一个笼子里。胖鼠吃了瘦鼠的粪便（粪便里会有肠道细菌的），也就是胖鼠摄入了拟杆菌，胖鼠变瘦。同样的，瘦鼠吃了胖鼠的粪便，瘦鼠变胖。所以，胖子要减肥，要调节肠道菌群，让肠道内拟杆菌数量增加。可以通过补充益生菌和增加膳食纤维摄入来改善肠道菌群。不但减肥而且让自己更健康。
厚壁菌门的研究 对肥胖的影响肥胖与肠道细菌分布有关，肠内厚壁菌门多于拟杆菌门导致更有效吸收食物中的热量从而导致肥胖。美国华盛顿大学医学院的杰弗瑞-戈登等人发现，肥胖者肠道内游弋着一种与苗条者体内迥然不同的细菌。前者体内的微生物群实际上是在帮助肥胖者发胖。研究人员认为，这种“肥胖细菌”从食物吸收了过多的卡路里(能量)，后者被身体吸收并沉积起来成为多余的脂肪，肥胖便形成了。每个人的肠道中都寄居着数以亿计的不同的细菌和其他小小的寄生虫。这些微生物是人体所必须的，因为它们除了帮助分解食物外，还能防御外来病原体的入侵。戈登等人收集并提取了12名肥胖志愿者粪便中的细菌，并用基因遗传序列鉴定不同的细菌种类，最后与5名瘦的志愿者粪便中的细菌进行比较。这两组志愿者的细菌大多数都可归为两类细菌，一大类是厚壁菌门，包括李斯特菌、葡萄球菌、链球菌等。另一大类是拟杆菌门。对比发现，肥胖者比瘦者多出约20%的厚壁菌，同时又比瘦者少了约90%的拟杆菌。也就是说肥胖者的厚壁菌多而拟杆菌极少。然后，在一年的时间内对肥胖志愿者给予低脂肪低碳水化合物的食物，结果他们体重最多减少了约25%。在这段时间，肥胖者体内的厚壁菌比例有了下降，而拟杆菌的。
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