湖南有什么特色小吃推荐？ 沙河西的堕落街 步行街 南门口 长沙的美食地图：小吃 1，口味吓 单记 老梅园 赤岗水库旁的金刚餐厅 南门口建明排档左边巷子里从外数起第四家 火星镇火星小学对面的“辣不怕”袁家岭的“球宝”河西财院对面 红旗区林业厅附近的小四 2，麻辣烫 燕山街的“胖姐”小古道巷与晏家塘横街*汇处的娜姨 3，烧烤 南门口的“刘哥烧烤”朝阳街：肉串出名 体育馆路：“两重天”的鸡翅 劳动广场以西的路边排档：岳阳烧烤 4，臭豆腐 南门口的伍娭毑（素卤水制成）146公共汽车终点站 砂子塘一带游走的三轮 5，糖油粑粑 南门口菜场的“哑巴”新大新对面的李公庙 蔡锷北路的粮店 二马路的“天恩啤酒店”6，糖醋排骨 学院街“刘记夜宵老店”7，刀削面 学院街：新华楼的退休老师傅 8，卤鸭 沙河街的“易家姜记”9，葱油粑粑 解放西路东鱼塘街游击坪电线杆子旁的李娭毑（添加胡椒）局关祠戥子桥附近粮店门口的宁乡夫妇 10，汤圆 蔡锷北路的“常青汤圆店”（已有百年历史，独创的肉馅汤圆，其店内的葱油粑粑和甜酒也很抢手）蔡锷北路的“晶莹汤圆店”11，蚕豆 荷花池的“翁不倒”12，结麻花、米花 荷花池附近马路对面学宫街的“马复胜”老字号 浏正街16中附近的一家 13，猪脚 河西六沟垅创远小区内的。
田园炖腊排的做法，田园炖腊排是一道家庭味十足的老汤，做这道美食时，一定要将腊排骨在清水中泡5个小时以上，否则炖出的排骨会非常咸。
一鼠当三鸡是什么意思 “一鼠当三2113鸡”的说法是指一只5261田鼠的营养价值比三只4102鸡肉的价值都要高。在我国1653岭南民间流传着“吃一鼠，当三鸡”的说法，形容田鼠的营养价值比鸡肉高。在广东，有人称田鼠曰嘉鹿、天鹿，当地有白灼鼠肉、蒸鼠肉、油焖香鼠片、芦笋炒鼠片、红焖田鼠煲等10几种吃法。扩展资料：SARS爆发前，广州的餐馆都有田鼠出售，属热门菜式，更有一桌九道菜式的「田鼠宴」。而SARS后，广州才忍痛禁食鼠肉。两广，福建人在冬天吃活田鼠、夏天吃田鼠干，因为冬天田鼠肥美，适宜活吃；夏天田鼠较瘦，所以晒成田鼠干食用。宁化老鼠干，实为田鼠干，系由人工捕捉的田鼠加工制成。田鼠抓来先去毛，再去肠肚，洗净后用谷壳或米糖熏烤，待烤成酱黄色即可。田鼠干不但美味可口，而且含蛋白质高，营养丰富。当地群众几乎都把吃老鼠干作为一种享受。烹饪方法多是配以猪肉、冬笋，佐以大蒜、生姜、水酒，炒而食之。尤其是爱喝酒的人，更把它视为配酒之上品。参考资料来源：-田鼠
长沙哪里有不错的餐厅？
茂名特产有哪些 1、怀乡鸡怀乡鸡为肉用鸡种，肌肉丰满、肉质嫩滑，具三黄鸡（黄羽、黄皮、黄爪）特征，1985年被列入《广东省家畜家禽品种志》，正式成为广东省名牌鸡品种。2、茂名小吃茂名小吃多样，有黄蟮粥、田鸡粥、白鸽粥、生蚝粥、鸭粥、鸡粥等粥类，捞粉以及煲仔粉类，还有牛肉丸、鱼丸等四海鱼旦，及烧烤类的烧鸡翅、烧香肠和碳烧生蚝等，还有炒田螺和杂鱼煲、牛杂、大锅狗等。3、开煲狗肉茂名秋冬季节盛行开煲狗肉。扩展资料广东“六大名鸡”之一：怀乡鸡信宜怀乡鸡是广东“六大名鸡”之一，活体鸡具有“三黄”（喙黄、毛黄、趾黄）特征，白条鸡（光鸡）皮肤浅黄，背部和尾部脂肪分布均匀，肉质鲜美。信宜怀乡鸡饲养历史悠久，1987年出版的《广东省家畜家禽品种志》记载：“怀乡鸡原产于信宜县怀乡公社，目前在信宜县内均有分布。怀乡公社位于信宜县中部，属丘陵地带，山区村落分散，有充裕山地，任由鸡放牧觅食。当地农户世代饲养怀乡鸡作为主要副业收入之一。过去鸡贩高价收购怀乡鸡外销，刺激了当地群众长期选留大型怀乡鸡，世代积累自繁，就逐渐形成了怀乡鸡种。参考资料来源：-茂名
河南信阳的五大名菜分别是什么？ 也别信阳几大菜，说实话我们经常吃的，比较好吃的炖南湾鱼（现在也都是湖北鱼拉过来，往南湾水库里一倒，养个两三个月）～霸王别姬（老鳖焖鸡）～闷罐肉～固始焊鹅块～李家寨的豆腐（水煮千张，黑白菜炒豆筋，黑白菜炕水豆腐）～荆芥的各种吃法～腊肉焖鳝鱼～腊排焖笋子～地菜皮炒鸡蛋～罗山大肠汤～腌的萝卜缨子、腊菜～清炖牛肚蹦子～小酥肉黄豆芽～鸡蛋灌饼～鸡蛋摊饼～热干面＋千张～牛肉丸子方便面＋豆筋～胡辣汤＋烧饼～烧烤（特色烤王中王，鸡脆骨，羊三宝锅等）等等，信阳的卤菜也可以～河南要说吃那信阳绝对没得说～我觉得我这比前面那些个达人的回答更准确，更家常，更贴近生活。那什么原材料前面还加个县名，我真的呵呵，不知道哪抄的～去信阳照着上面这个菜单吃，绝对不失望，想知道哪哪好吃的可以私我～
你们喜欢吃啥家常菜？
你们喜欢吃啥家常菜？ 忙碌了一年，好不容易迎来了中国传统佳节春节，难得一家子都有时间踏踏实实在一起过个节，没有加班的，没有借着假期出去玩的，亲戚也串完了，终于可以睡到自然醒，然后温馨舒服的跟家慢慢悠悠吃吃饭。想做点好吃的就费事做点好吃的，懒得太折腾就把头两天剩下的菜加工一下端上桌，也是特别美味又下饭。都说初一饺子初二面，我家今天没吃面，吃了个“豆腐宴”。大杂烩，大年三十家里做了两碗扣肉，五花肉和冻豆腐做的，吃了一碗还剩一碗，今天加了点剩下的其他蔬菜炖在一起。热锅凉油放点干辣椒，葱姜，然后放点白菜进去，炒一炒再放点荷兰豆，再放点切好的豆腐块儿，加点生抽把一碗扣肉放进去炒个两三分钟，再放几个前几天炸的肉丸子进去，齐活，虽然看着不怎么好看，但是实在太好吃了，感觉比年夜饭吃的扣肉还好吃。香椿苗拌豆腐，自从开始种芽苗菜，最喜欢的就是香椿苗了，种了好几茬，不管是拌豆腐还是拌豆腐丝都超级好吃，只放盐和香油，拌一拌，清爽可口。腊八蒜，初一吃饺子打开腌蒜的罐子就一发不可收拾，每餐饭都要吃点，毕竟算算的味道又开胃又解腻，对于每天大鱼大肉吃着的春节来说，再合适不过了。松仁小肚，永远吃不腻的稻香村熟食，一阵子不吃就馋得慌，特别香。。
长沙有哪些好玩好吃的？ 小吃1，口味吓2113单记老梅园赤岗水库5261旁的金刚餐厅南门口建明排档左边4102巷子里从1653外数起第四家火星镇火星小学对面的“辣不怕”袁家岭的“球宝”河西财院对面红旗区林业厅附近的小四2，麻辣烫燕山街的“胖姐”小古道巷与晏家塘横街*汇处的娜姨3，烧烤南门口的“刘哥烧烤”朝阳街：肉串出名体育馆路：“两重天”的鸡翅劳动广场以西的路边排档：岳阳烧烤4，臭豆腐南门口的伍娭毑（素卤水制成）146公共汽车终点站砂子塘一带游走的三轮5，糖油粑粑南门口菜场的“哑巴”新大新对面的李公庙蔡锷北路的粮店二马路的“天恩啤酒店”6，糖醋排骨学院街“刘记夜宵老店”7，刀削面学院街：新华楼的退休老师傅8，卤鸭沙河街的“易家姜记”9，葱油粑粑解放西路东鱼塘街游击坪电线杆子旁的李娭毑（添加胡椒）局关祠戥子桥附近粮店门口的宁乡夫妇10，汤圆蔡锷北路的“常青汤圆店”（已有百年历史，独创的肉馅汤圆，其店内的葱油粑粑和甜酒也很抢手）蔡锷北路的“晶莹汤圆店”11，蚕豆荷花池的“翁不倒”12，结麻花、米花荷花池附近马路对面学宫街的“马复胜”老字号浏正街16中附近的一家13，猪脚河西六沟垅创远小区内的“猪脚王。
