东北淀粉肠的做法 姜 2块 葱 1根 盐 150克 蒜 1头 2.姜末、蒜末、五香粉、十三香少许、香油少许 3.淀粉先用凉水浇开、在用沸水烫开一定要用热水哦、这步很关键。4.这是灌好的成品、我用的是。
东北农家肠的做法，现在的猪肉非常便宜，买一些回家做肠，做好的肠经过2天左右的风干，就可以放入冰箱冷冻，吃的时候拿出来蒸就可以了，
东北农家肠的做法是什么？ 主料：猪肉 5000克配料：姜汁，腐乳汁，盐，味素 各100ml、白糖300克、白酒250克、肠衣适量、干肠料30克步骤：1、准备食材姜汁，腐乳汁，干肠料，盐，味素，白糖，白酒，干肠料。2、猪肉切成1cm左右的肉丁。3、将切好的肉丁放入一个大盆中，将所有辅料倒入盆中搅拌均匀，腌制3小时。4、肠衣放入一个小盆中，泡20分钟就可以灌肠了。5、准备好一台家用绞肉机，安装上专用灌肠漏斗，肉放入绞肉机中，肠衣套在漏斗上。6、开始灌干肠了7、灌好的肠风干2天左右，就可以蒸了。
东北炖肠的做法，东北炖肠怎么做请看步骤：1.准备好土豆，鲜蘑，金针菇，烧烤肠～2.将土豆切块，煮熟微软，然后放去鲜蘑，金针菇，再一起煮，至土豆变软即可3。.
