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的做法,冬瓜羊肉汤怎么做好吃,冬瓜羊肉汤的家常做法 羊肉冬瓜胡萝卜汤的家常做法大全

2020-10-16知识8

冬瓜羊肉汤

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冬瓜羊肉汤的做法,冬瓜羊肉汤特别适合冬季品味。冬瓜的清淡利口和羊肉的膻香味搭配,会有一种非常诱人的味道。做法也不复杂,简简单单快捷方便的一碗美味,值得一试。

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的做法,冬瓜羊肉汤怎么做好吃,冬瓜羊肉汤的家常做法 主料:新鲜羊肉、冬瓜、胡萝卜、水发木耳、葱、姜辅料:蒜、大料(八角)、生抽酱油、料酒、盐、香油、淀粉、香菜、白胡椒粉口味:家常功效:养肝明目、健胃、降逆止呕1.准备食材,木耳提前泡发,冬瓜,胡萝卜,香菜,羊肉,葱姜蒜及调味料备齐。2.冬瓜去皮去壤洗净切片,胡萝卜切片,香菜切末,大料,葱蒜姜切好备用3.羊肉放入碗中,加入葱姜末,料酒,生抽酱油,少许盐和淀粉拌匀静置10分钟充分上劲备用4.锅中放清火下入葱姜蒜和大料5.然后在加入盐和生抽酱油6.依次下入胡萝卜和冬瓜片大火开锅7.下入黑木耳(随意)8.这时用饭勺把羊肉一勺一个舀进锅中,这时不用搅动,让羊肉丸在锅中定型,羊肉变色在从锅边轻轻推动,开煮几分钟就行了9.舀起肉丸成型像这就熟了,在点几滴香油和白胡椒粉提味口味最佳10.然后成岀撒少许香菜端上餐桌享用

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羊肉冬瓜汤怎么做才好吃?

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羊肉党参胡萝卜汤 其实就是干菜,木耳,黄花菜,蕨菜,干的竹笋,萝卜干,干香菇,这是少见也长期吃 但是也不是很贵很便宜

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