又是一年采摘季
铁路小菜园也迎来大丰收
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峨眉车务段甘洛站职工利用间休时间打理小菜园。瓜果蔬菜，品类多样。
远离家乡的小站
瓜果蔬菜全都有
肇庆信号水电段信宜车间信宜工区在茂名市信宜火车站，现有职工18名。
工区远离市区，职工们积极弘扬“南泥湾精神”，利用站区荒地、山地资源，开垦出菜地约500平方米、山地2亩。
他们种植香蕉、百香果、木瓜、柿子、三华李、柠檬，养殖走地鸡等。秋天是收获的季节，职工们正享受着“一分耕耘一分收获”的喜悦！
这里的果实有点甜
苏家屯站职工有效利用业余时间，搭棚架、引水渠、挖水塘，建成小菜园、小果园、小鱼塘，平时不仅有菜吃有鱼吃，还能观赏美景。
金秋时节，职工最开心的就是采摘了，黄瓜、青椒、豆角、角瓜、西红柿、南瓜……种类繁多，令人眼花缭乱。
食堂需要蔬菜，大家可以随时到田园采摘，既能丰富职工餐桌，又能降低用餐成本。
小菜园带来
节俭新风尚
香菜根、芹菜叶、腌葱白、拌辣椒，4个小凉菜上桌， 炖豆角、熬冬瓜、炒芹菜、蛋花汤，三菜一汤“闪亮”登场。这些菜品都来自 承德工务段隆化线路车间职工小菜园。
承德工务段隆化线路车间的食堂内，刚刚巡线回来的职工们吃上了可口的饭菜。
后院瓜果满园，飘香四溢。
青色的冬瓜膀大腰圆，白色的韭菜花迎风招展，紫色的圆茄丰腴曼妙，绿色的豇豆柳腰纤长……
小菜园占地将近一亩，职工一年之中除了冬季需要买点青菜，其他季节基本不用买菜，就连冬季的大白菜、大萝卜、土豆都是小菜园秋季储备的。
“芹菜梗炒着吃、芹菜叶炝拌着吃、芹菜根腌着吃……葱叶摘下来放冰箱做葱花、葱白蘸酱，包括香菜根、嫩的辣椒叶、‘拉架’的小黄瓜，我们都腌制咸菜吃了，一点不浪费。”食堂大师傅讲了一通“节约经”。
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素材：《人民铁道》报业有限公司北京、广东、四川、辽宁记者站（北京、广州、成都、沈阳局集团公司融媒体中心）、承德工务段融媒体工作室
文图：李蓉 付宝国 宋志伟 吴海玲 林佳磊 周波
