煲老藕是什么意思？ 老藕：就是能够炖得透烂的藕，这与藕的品种有关，有的藕不管你怎么煮，它总是保持着脆劲。“煲老藕”就是用煲煮那种很容易熬烂的藕
什么样的人千万不要吃藕？ 藕吃多少，怎么吃主要还是看个人的身体需要中医说“生藕性寒，有清热除烦、凉血止血散淤之功；熟藕性温，有补心生血、滋养强壮及健脾胃之效。鲜藕除了含有大量的碳水化合物外，蛋白质和各种维生素 及矿物质的含量也很丰富，民间早有“新采嫩藕胜太医”之说。对于老年人来说，秋藕更是补养 脾胃的好食材。生藕性寒，甘凉入胃，对肠胃脆弱的老年人来说，可能还会有一定的刺激作用。还有对一些胃肠道本来就寒凉的人来说也要少吃生藕！藕经过加工后，其性由凉变温，虽然失去了消瘀、清 热的性能，却变为对脾胃有益，有养胃滋阴、益血、止泻，滋阴养肾，养肺的功效，有高血压高血脂的人可以常吃，可以软化血管！藕加工制成藕粉，更是不可多得的食补佳品，既富营养，又易于消化，有 养血止血，调中开胃之功效尤其适合老年人，女孩子。下面再送上2个藕的做法：荷塘小炒：1.山药去皮，对半切开，泡在水中。2.胡萝卜去皮切片，荷兰豆掐去两角去茎。3.藕去皮，对半切开，切成半圆片。4.荷兰豆 山药片 藕片下锅焯水沥干。5少油热锅，下胡萝卜片翻炒片刻，再下藕片 山药片 荷兰豆 黑木耳翻炒。6.加适量盐和高汤调味出锅。功效：清热润肺 滋阴养肾 软化血管 健脾开胃莲藕炖排骨：1.排骨焯。
老藕和新藕的区别 请问新藕和老藕有什么区别？颜色区别 判断老藕和新藕，可以先看一下它们的颜色，一般老藕的颜色比较深，多呈米黄色，而新藕的颜色比较浅，颜色偏白。藕丝区别 。
莲藕几月份挖最好吃？你们喜欢吃嫩藕还是喜欢吃老藕粉藕？ 这是个生活小常识。我就给大家谈谈我的经验。荷叶长莲藕分为复窜，秋窜。窜也就是平时吃的藕苫，也叫藕尖。莲菜种下塘，阳历4月左右长出荷叶，5月6月开始跑苫，有的农民就在这个时候开始大量釆挖藕苫，种莲菜必竟是为了收入，藕尖价格高而且美味，深受人们喜爱，但这种莲菜秋后是收获不了多少莲菜的，主要是收获藕尖和莲籽，这藕尖立秋前(即复天)还可以收获一吹藕尖。复窜，阳历7、8月份就开始长莲菜了，这时的莲菜只有一、两节，有的藕农在这个时候开始挖莲菜了，虽然莲菜没成熟，但这莲菜嫩，清甜可口，凉拌清炒，均是美味食品，且价格较好，可一直持续釆到立秋时节，这期间所采莲菜都比较鲜嫩，适合凉拌，清炒，不适合煨汤。立秋以后，莲菜逐步成熟，菏叶枯萎之后就完全成熟，变成老藕。这时釆挖的莲菜，适合煨汤，也可清炒，但清炒就没有夏天的嫩藕可口了。莲菜煨了粉不粉，这分品种，杂交藕大多数不粉，湖里产的野生品种一般是粉的，杂交藕有的用高压锅压也有粉的，这是少数。个人经验，与各位网友交流一下。
煲老藕是什么意思？ 一般是用来形容姐弟恋指姐弟恋中的男子觊觎女子的钱财才和对方在一起或者形容他们不搭调，有类似“老牛吃嫩草”的那种意思来源于粤语。希望对你有帮助。
请问怎么在缸里种植藕啊？我看了好多人在缸里挖藕，就是没看见种藕的？ 农村家里的大缸，以前是用来装粮食之类的东西，现在都闲置起来。如果用大缸种几颗藕，夏天不仅能观赏到美丽的荷花，深秋还可以吃到新鲜的莲藕，真是一举两得的事情。在大缸里种藕其实很简单。没大缸的，可以找大点的塑料桶，大花盆都可以的。缸内种藕最好底肥一次施足。农村的朋友可以弄些塘泥，掺和农家肥，树叶等放在缸里，厚度为缸的一半即可。然后加水，水略高于土壤静置三五天，期间发现水少了及时添加。城市的可以用一份花草肥和三份普通土混合。为增加土壤肥力和莲藕口感，可以适当煮熟点黄豆，充分膨胀放入土壤中。种藕的时间北方一般在春天温度10℃以上，这时藕开始发芽生长。在农贸市场买几个藕尖，就是藕两端带芽的那一节藕。必须带过结的，注意藕和藕芽的芽完好，没破损，否则埋土壤中会烂掉。买三节以上两头带芽的整根藕更好，但是我种藕都是没几个藕尖。把大缸内土壤，确切地说是烂泥用手扒开，藕尖放入泥内，藕芽露出泥平面，藕埋入泥中即可。一般大缸内放六七个藕尖即可。整根的藕放两三根。水要保持高于泥面10公分。也能起到保护泥土温度的作用。种藕的大缸必须放在阳光充分照射的地方。过段时间，藕芽生长露出水面变为荷叶，随着气温变暖，可以逐渐添加水，。
粉藕有丝吗？老古人都说藕断丝连，但是买回来藕没有丝！ (⊙o⊙)…我想说的是，如果刀很锋利的话很难看到丝的！你可以削好皮后用手掰断看看。如果掰不断，就用刀切一半，然后掰断，就可以看到长长的牵丝了。
一亩藕需要投资多少？ 种植莲藕的投资可大可小，一般土地租金约为1200元/亩，化肥农药约为600元/亩，藕种约为1600元/亩，栽培采收施肥等人工费用约为1600元/亩，水电费等其他成本约为200元/亩，莲藕种植投资约为5200元/亩。同时，可以在莲藕田套养泥鳅、黄鳝等，以泥鳅为例，每亩投放100斤泥鳅苗，需成本1500元左右。因此，种植莲藕每亩投资成本为6700元。
请问煲老藕是什么意思？为什么这样形容？ 老藕：就是能够炖得透烂的藕，这与藕的品种有关，有的藕不管你怎么煮，它总是保持着脆劲。“煲老藕”就是用煲煮那种很容易熬烂的藕
