鱼香肉丝!!顾名思义,我相信很多人都很喜欢吃这道菜,酸甜可口,好吃又下饭,那么今天就来教大家做这道没有鱼的鱼香肉丝!!!!
主料
肉丝适量
木耳适量
胡萝卜丝适量
青尖椒适量
辅料
蒜适量
生抽3勺
醋1勺
白糖1勺
淀粉适量
辣椒碎1勺
香醋1勺
鱼香肉丝的做法步骤
?1.准备以下食材然后切丝备用!
2.锅里放入油,把蒜泥放入煸香
3.把肉丝放入锅中炒,再把辣椒碎放到一起炒出辣椒油
4.倒入胡萝卜丝,木耳,青尖椒丝一起炒匀后,再加入白糖
5.加入生抽和香醋,盐一起焖1-2分钟
6.最后生粉和水比例6:1勾芡收汁即可
7.鱼香肉丝,超级简单一看就会
简单又下饭的鱼香肉丝就完成了!是不是很简单呀!!!有态度有灵魂,有趣味有滋味。欢迎加入美食交流,每天专注于教学分享各类美味食材菜谱,欢迎点赞关注评论及转发!!!