山姆会员店不好吗？ 一般的大型超市主要针对普通大众，而山姆则是针对于小康家庭。一般在那儿购物的都会办会员卡的，他们更在意的是商品的质量及良好的购物环境。但是一年150块钱的会费来说。
什么牌子的进口牛奶比较好？ 先不回答什么牌子的进口牛奶比较好，先告诉大家什么牌子的牛奶是国内能买到的真正的进口品牌！拜托了国外…
现在超市卖的纯牛奶纯吗？还是说加了什么东西的？ 现在超市买的基本都标注了，是“调制奶”，不是您想象中的纯牛奶。都有食品添加剂在里面的。保质期越长的牛奶，防腐剂含量肯定越高，比如一般的利乐砖包装牛奶，保质期基本。
什么牌子的外国牛奶让人放心？ 现在进口牛奶越来越多，有的甚至比国产牛奶还要便宜。但牛奶这么重，运费一定不低，卖这么便宜不会是假洋…
在超市里经常能看到八面体的纸质饮料包装，朋友和我说这是利乐的包装，有点好奇这种利乐包装怎么样？你在超市里看到的八面体的牛奶饮料纸包装应该是指利乐钻吧，这是是利？
请问利乐包牛奶含防腐剂吗？为什么可以达到那么长的保质期？ 是不含防腐剂的，只要是纯牛奶都是不含防腐剂的。只是灭菌和包装工艺不同，从而保质期也不同。你说的半年以上保质期的应该是 利乐包装 的牛奶，比如 伊利 蒙牛 常温纸盒装。
进口牛奶为什么保质期一年？ 进口牛奶大多都是采用超高温杀菌的，也就是uht杀菌方式。这种杀菌是利用讲牛奶加热到135-140度，进行4-10秒的瞬间杀菌的，将牛奶中的大量细菌杀死。细菌在低温杀菌下的状态是假死状态，当温度恢复到一定的温度时，细菌还会复活。而高温杀菌是真正意义上的讲细菌杀死。你所提到的欧德宝、应赞、德运这几个进口牛奶都采用的是uht杀菌。这种杀菌方式可以是牛奶在常温条件下长期保存，并且方便运输。实际上uht杀菌牛奶的营养价值以及钙密度喝巴氏奶并没有太大的区别。牛奶中脂肪、蛋白质（氨基酸）和维生素等很容易被氧气氧化而失去营养价值和新鲜口感。防止氧化变质的有效方法，有两种途径：1.降低流通和保存温度（通常为0－5℃），从而降低氧化速度。2.采用阻隔性包装材料，隔断氧气进入包装内部的通道UHT奶主要用利乐砖/枕包装，即常说的纸包装。市场上销售的液态奶包括巴氏杀菌奶和超高温瞬时灭菌(UHT)奶两种。常温奶由于保质期长，容易形成全国性大品牌。巴氏奶由于不适合长途运输，只能在一定地域范围内销售。但由于国内原料乳在实际过程中污染比较高，企业一般采取高强度灭菌。UHT奶UHT奶，又称常温奶、高温奶、超高温瞬时消毒(VTIS：Tetra Therm Aseptic VTIS)奶、超高温热。
