火锅鱼配方（包括香料比例）拜求。。。 哎 我能理解你的悲痛 为了让你烹调出那种味道就详细点哈 享受美味吧 先说配料吧 先简单点的 A.干辣椒 半斤 剪成2厘米段，郫县豆瓣。B.蒜 一两，姜一个。。
古诗词中有哪些描写美食的诗句？
生蚝蒜酱料的做法，生蚝蒜酱料怎么做请看步骤：1.将蒜头、红椒、芹菜剁碎备用2.油锅热了（油比正常炒菜更多）先将蒜跟红椒下锅爆香，再下芹菜；加入鱼豉油，味极鲜生抽少许。
葱姜蒜在中式炒菜里起什么作用？三者单独或组合出现在荤/素菜中会产生怎样不同的效果？ 感谢各位的解答和评论！来补充一下问题。可否请各位有烹饪经验的知友分享一下葱姜蒜通常在炒菜的什么…
鱼有哪些绝佳又美味的做法？ 家乡的美食纪录片《寻味顺德》已在中央9套播出，舌尖风格。诸如桑拿鸡、老火汤这样的美食，看得我感动又…
蒜爆鱼的做法，蒜爆鱼怎么做请看步骤：1.选择鲜活的大鲤鱼 去鱼线 在鱼背上划几刀 然后方姜片和葱 下锅煮10min左右 把鱼煮熟2.鱼煮熟后捞出 把姜片和葱都挑出 把鱼放在盘中。
