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牛腰子没熟 猪腰子是脆的是不是没有煮熟?

2020-10-16知识13

猪腰子煮熟后很硬,咬下去很脆,一点也不软 做猪腰子是个技术活,一定要掌握好时间和火候,时间长了就不脆了,吃起来就显老

牛腰子没熟 猪腰子是脆的是不是没有煮熟?

不要切开,就是一个整煮的猪腰子怎么做,要煮多常时间 猪腰子一般剥去外衣(膜)然后切片或者切块切条经过烹饪食用,很少有整个猪腰子的做法,下面举两个整猪腰子处理的方法(但一般吃的时候也是切片吃):一、猪腰粥主料:猪腰子200克、粳米50克调料:大葱10克、五香粉2克、姜3克、盐2克做法:将猪腰与米高火20分钟合煮成粥,快熟时加入葱姜、精盐及五香粉调味。二、椒盐猪腰材料:猪腰一副,小葱50克,姜片10片,黄酒50ml,白糖20克,适量的椒盐。做法:1.先将猪腰外面的膜剥去,保留腰臊,在两面切两刀(约0.5公分深)洗净备用。2.将洗净的葱卷面节放在锅底,放上猪腰,加入姜片、黄酒、白糖,加入大约800ml的水开始焖煮。3.水沸后转入中火开锅煮,一边煮一边用筷子将锅内的葱节刷洗猪腰上的血水。4.约煮30分钟取出放凉,最好放入冰箱60分钟以上。5.食用时取出切成薄片粘椒吃即可。

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羊腰子煮多长时间能煮熟 不用太长时间 水开了 再煮上10分钟就可以了 太熟了就丧失功效了 功效你懂得

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吃没烤熟的羊腰子有什么危害 就是寄生虫太多了,容易拉肚子腹泻。

#羊肉#羊肉营养#猪腰子

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