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农村现在还有养牛的吗?冬天给牛吃啥? 肉牛渐瘦

2020-10-16知识6

牛吃尿素死了,为什么牛喜欢吃尿素,还会死? 尿素大家都知道是一种氮肥,常用在农业种植过程当中作为肥料使用,尿素当中含有45%左右的氮,氮元素同样也是动物身体里不可或缺的元素。可能很多人不知道尿素居然也能吃,不过是喂给牛吃,确实很稀奇。熟悉尿素的朋友都知道,尿素具有非常刺鼻的味道,就像是走进一间很久没人打扫的厕所,辣眼睛。那么为什么要给牛吃尿素,吃尿素到底有哪些好处?想必大家都知道牛是有好几个胃的,其中有一个胃叫做瘤胃,这个瘤胃的主要作用就是第一道消化系统,食物进入到瘤胃之后和里面的微生物发生反应,然后转变成身体所需要的能量,比如蛋白质和其他营养物质的形成,首先将在这里得到。不过牛大部分情况下都是吃草,草是比较难消化的,为了帮助牛消化食物,促进蛋白质的合成,此时可以在这些青饲料当中加入一部分尿素,来促进牛的消化能力,而且可以很好的与微生物发生反应,合成蛋白质直接被吸收。尿素往往是在冬季的时候用的较多,因为冬季的青饲料比较匮乏,大多都是干燥的饲草,所以牛很难消化,此时就要借助尿素的作用帮助牛进行消化。每斤尿素与瘤胃中的微生物发生反应,所生成的蛋白质相当于食用二三十斤的谷物或者3斤左右的粗蛋白才能获取的量。所以不要小看尿素的作用,在冬季是。

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日本和牛到底是何方神物?为何这么贵?真的好吃吗? 和牛的发展历程在明治天皇之前,日本人是不吃牛肉的。等到明治维新的外来文化引入,天皇开始跟着西方文化吃牛肉,至此开始,曾经远远被甩在鱼肉后头的本地牛肉一下子翻身成为了餐桌一宝贝。日本最有名的牛肉当然是带着霜降,也就是牛肉中带有脂肪,这样的肉质吃起来是最鲜美的。鲜红色的牛肌肉之间散落着白色的脂肪肉,不论是炭烤还是其他做法,都能大量出肉汁。嫩肉和喷香的味道让人回味无穷。但是再往后发展,日本各种养殖户为了更快周期让牛出栏,长得更壮更肥而开始大量杂家各种品种的牛。导致一度牛肉的品质有所下降,原来带有“霜降”般脂肪的牛越来越少。于是,农畜牧署颁布了一些政策,把日本的黑毛和牛、褐毛和牛以及短角牛和无角牛这四种列为官方指定“和牛”品种,不再接受这四种牛的杂交培育。于是,“和牛”的品质逐渐稳定下来。和牛的吃法和牛的不同部位都有不同的特点,因此会应运而生的是不同的做法。最顶级的霜降牛肉是最适合用来做刺身和寿司的。瘦肉和霜降的比例大概是2:1.这样的肉质非常细腻,回甘无穷,而且最重要是一点都不会有肉腥味。然后就是日本著名的寿喜锅。寿喜锅最正宗的做法也是离不开和牛加成的。在锅底平铺厚厚的牛油,然后加入牛肉和各种。

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肉牛养殖技术是未来养牛的基础,我们应当怎么去做? 谢谢题主!肉牛的养殖,从根本上来讲,和养猪养鸭养鸡大同小异,没有什么本质区别。主要就是要充分了解牛的循序渐进的生长过程,解决好肉牛的健康管理,成长管理,卫生管理,保证食物供应的多元化和科学化,以及肉牛品种的优质化!要想正儿八经规模成建制的养好牛,那么就需要多学习关于牛的一些知识,多看关于牛的一些书,从理论到结合实际来了解牛的生活习性特征,食物品种来源,牛的疾病预防与处理。一头牛从怀孕,到出生,到幼牛,到成牛等一系列的过程,每一步都是需要学习的重要的过程,每一步都是需要养牛人努力正规学习和刻苦专研的!小的时候在姥姥家就放过牛,放养过水牛,放养过黄牛,所以对牛也是了解的,有一种特殊的感情,只可惜当时没有书本教材可以系统学习关于养牛的知识,更没有老师教关于牛的生长知识和疾病处理知识等。在这里我也只能用我放牛的实际遇到看到过关于牛的一些现实事情粗略的介绍下,分享给大家了解一下。不同的牛它的习性和脾气也不同,有温顺的,也有比较脾气暴躁的。放养水牛,你得找到靠近有水的河边放牛吃草,这水牛听名字大家都知道它离不开水,它喜欢吃一会儿草,然后在水里泡着会儿,又吃一会儿草又跑到水里泡会儿!有水源的地方草也。

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我是杰锅,专注于美食领域的答题,能简单绝不啰嗦。答我懂的,找懂我的!为什么我煮牛肉的时候,不管煮了多久,牛肉总是又柴又硬?你的这个问题也曾深深的困扰着我,通过不断的探索和实践,有了一些心得体会,终于让煮出的牛肉软烂入味,不硬不柴,所以这个问题我有靠谱回答。一,关于生牛肉焯水的问题。如果是新鲜牛肉,而且时间充足的话,牛肉最好是清水浸泡2个小时以上,泡出血水,这样就可以不用焯水了。如果是冷冻牛肉,而且时间紧迫的话,牛肉最好经过焯水处理。焯水的注意事项:牛肉冷水下锅,水开焯1-2分钟,不要焯水时间过长。焯好水的牛肉捞出温水洗净,不要用凉水冲洗,否则牛肉会遇冷收缩,变硬变柴。焯完水的牛肉最好马上烹饪,如果长时间不烹饪,牛肉冷却下来,也不利于软烂。二,关于煮牛肉的火候的问题。俗话说“小火炖肉,大火炖鱼”,煮牛肉时要大火烧开后转小火,保持微微沸腾的状态,这样才有利于牛肉的软烂。三,关于煮牛肉加水的问题。牛肉焯过水后,温水冲洗干净,接着就要下锅煮了,这时要注意锅内要添加热水,而不是冷水,而且水要一次性加足,没过牛肉,不能中途添水。四,关于煮牛肉加盐的时间问题。煮牛肉时,要在出锅前的十分钟,加盐调味。。

农村现在还有养牛的吗?冬天给牛吃啥? 我家乡农村属半丘陵地带,不适宜机械化农耕,到目前为止还保留着一部分耕牛。冬季植物已进入休眠期,野外各种草类已枯萎,能喂牛的青绿饲料相当少。在冬季,农民一般都贮存些米糠、干蕃薯藤粉、稻草等粗饲料来饲喂。另外,也饲喂些自种的疏菜类。

我初次喂养肉牛什么样的牛好养,出栏快价格高?

牛下犊之前有什么表现 1、怀孕母牛在临产前半个月左右,乳房开始变大,到临产前几天可从前两个乳头中挤出如蜂蜜样的乳汁,表示母牛再有3—5天要产犊了。2、外阴部的变化:母牛怀孕后期,阴唇变软,皱褶展平,封闭子宫口的粘液塞开始溶化,临产前2—3天呈透明状流出阴门外。两侧臀部塌陷:怀孕母牛在产前1-2天,骨盆部韧带软化、松驰,尾根部两侧的肌肉明显塌陷,这是临产前期的主要变化。3、母牛产前出现明显不安现象:母牛出现时起时卧,来回走动,不断的回看腹部,不食、哞叫等现象时要做好接产准备。4、母牛发情配种,在一个月后不出现发情现象,而且食欲增强,膘情渐长,皮毛油光发亮,表示这头母牛已经怀孕。母牛怀孕后性情温顺,行动谨慎,喜欢安静。随着怀孕时间的延长,母牛腹围逐渐增大,而且出现呼吸加快现象。扩展资料生长繁殖1、牛单胎、双胎率一般仅占怀孕总数的1~2.3%。除高寒地区的牦牛因终年放牧,受气候影响,属季节性发情外,舍饲的牛一般均为常年多次发情,四季均可。发情周期基本都相似,平均21天左右,妊娠期约280天。牛属中的4个牛种可相互杂交,其中有的牛种杂交后代(如瘤牛×普通牛)公、母牛均有生殖能力。2、有的牛种杂交后代(如牦牛×普通牛,野牛×普通牛。

牛胀气怎么治疗? 牛肚子胀气这是一种很常见的疾病,很多养殖户在实际的养牛过程中都曾遇到这种现象。下面我们来详细阐述下牛肚子胀气的症状、病因、以及具体的预防和治疗措施。牛肚子胀气的症状病牛精神抑郁,骚动不安,不吃食,反刍停止。腹围急剧增大,肷窝突出,腹壁紧张而富有弹性,听诊有鼓音。呼吸困难,出现伸颈吐舌,口角大量流出口水,后肢踢腹。眼球突出,频频排尿。出现以上症状要及时抢救,若抢救不及时会很快致死。牛肚子胀气的病因牛采食了大量容易发酵的饲料,在瘤胃内产生并积聚大量气体而导致急据膨胀的一种疾病,此病多发于冬末春初。发病原因为采食了过多的苜蓿、紫云英、三叶草的嫩芽多汁豆科牧草,饲喂了发霉变质的潮湿饲料,吃了某些毒草和霜露冰冻草,以及牛年老体弱、过劳和产后母牛胃肠机能减弱,嗳气减少,瘤胃内气体积聚过多。牛肚子胀气的预防和治疗措施预防措施:加强饲养管理,合理搭配日粮,不要给牛饲喂大量容易发酵的豆科类牧草,不喂发霉腐败有毒冰冻的劣质饲草,适量增加运动。同时,役用牛还应该防止耕地时过度劳累。治疗措施:①:人工辅助排气。让牛保持前高后低的姿势,找来草把按摩牛的腹部,可促进瘤胃收缩和气体排出。也可用一根涂有油的光滑木棍。

我初次喂养肉牛什么样的牛好养,出栏快价格高? 要想养殖肉牛,而且要求出栏快,价格高,获利高,那么,如何选择肉牛品种就是关健。在选择肉牛良种前,有个基前提和要求:要确定养殖地域,调查清楚肉牛的销售市场要求的品种和肉质,否则,你的肉牛销路会受阻。比如当地市场盛行收购黄牛,你却养殖夏洛莱肉牛,那么,这种情况下,你养殖的肉牛在本地屠宰销售时,就会遇到很大的难度,因为我们自己因条件所致,不能参与屠宰—虽然自己屠宰利润会提高20%,所以,养殖必须要根据自己的销售市场需求来选择肉牛品种,以保证达到首次肉牛养殖出栏快,利润高的目的。既然肉牛是以生产牛肉为主的牛,其特点又是体态丰满,增长快,对饲料的利用率高,而产出的肉质口感又好,人体长期食用能提高机体的抗病能力,对生长发育和病后需要调养的人在补充失血么面有很好的疗效,那么,就更要在尊重市场需求的基础上选出适合地域养殖的良种。这样,在选择种牛时,选择的架子牛在400~600斤左右的,其生长出栏周期一般为3~5个月;选择400斤左右的牛犊大概需要7~9个月,选择200斤的牛犊大概需要9~10个月,其生长周期长。当然,还要根据选择放牧还是圈养、饲料的搭配、品种的优劣上选择。在确定肉牛养殖品种时,确定养殖地域的意义重大,不可有半点。

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