贵州带皮牛肉干锅怎么做 需要提前准备好的材料包括：带皮牛肉 500g、白萝卜 1个、青尖椒 1个、蒜苗 适量、香芹 适量、八角 适量、桂皮 适量、花椒 适量、姜 适量、油 适量、盐 5g、蚝油 适量、白糖 适量、香油 适量、红辣椒油 适量。1、第一步把带皮牛肉处理好，放锅中焯水。2、焯水后捞出，洗净切块，放一旁备用。3、然后把生姜洗净切好，备好好花椒，八角和桂皮。4、青椒处理好后切好，放一旁备用。5、锅内放油加热，放入香料，姜丝，牛肉，盐，白糖，蚝油，快速翻炒。6、锅内放入萝卜，加水，盖上盖子，开始压。7、排完气后，把萝卜盛入碗中。8、锅内放入香油，红油，香芹，蒜苗，青椒，牛肉，大火收汁。9、最后盛入到萝卜上，这样就完成了。
干锅马肉 菜谱：43/关注：0/粉丝：564 菜谱大全 家常菜谱 家常菜 凉菜 素食 晚餐 私家菜。京ICP备14030359号/京公网安备11010802026928 Copyright ？ 2003-2020MEISHIJ CO.，LTD.
贵州干锅土豆片的做法，用猪油做出来的干锅土豆片，煸炒的肉片卷卷的微黄，飘出香味后再下土豆片，略干的鹃城豆瓣酱，做这个最合适！待出锅时，撒上绿油油的香葱沫。。
贵州省从江县干锅羊肉做法 干锅羊肉做法材料主料：羊腿肉、青红尖椒、洋葱、毛芹菜辅料：植物油、盐、花椒粉、胡椒粉、孜然粉、淀粉、生抽、香油、蒜蓉辣椒酱做法1、把羊肉切片，用淀粉、胡椒粉、生抽拌均匀，再加香油拌均匀腌制5分钟左右；2、青红尖椒洗净切丁，洋葱切块，姜切末，毛芹菜洗净切段；3、热锅凉油，油热7成下羊肉片滑炒变色捞起，再次热锅凉油，油热7成下姜末、辣椒翻炒出辣味；4、加蒜蓉辣椒酱翻炒出红油，加羊肉片翻炒均匀，加洋葱、毛芹菜翻炒出香味、加花椒粉、生抽翻炒均匀；5、加胡椒粉、孜然粉翻炒均匀即可。
香哈菜谱为您提供青菜牛肉干锅的做法图文步骤讲解，内附青菜牛肉干锅的做法所需材料和烹饪时间介绍，以及青菜牛肉干锅的做法技巧和窍门提示，让您轻松做出美味佳肴。
如何制作贵州干锅茶树菇，贵州的特色菜有许多！下面给优优们介绍个！干锅茶树菇！
做法，贵州干锅鸡怎么做好吃，贵州干锅鸡的家常做法 主料：仔鸡、青椒、蒜、干红辣椒、桂皮、姜辅料：调和油、猪油、老抽、料酒、豆瓣酱、花椒、盐、鸡精1.将仔鸡切小块，用料酒、盐、花椒、姜粒腌2小时。2.将青椒切小方块，干红辣椒切段，姜切粒。3.冷锅内入中量油，放入2大勺猪油，放入干辣椒段、姜粒、桂皮、花椒、1/2量的蒜瓣。4.开大火将调料炒香，放入腌好的鸡块和腌汁一起干炒，入豆瓣酱、少量盐和老抽，用中火勤翻炒，一直不停炒20-25分钟，中途加入余下的1/2蒜瓣，但不加水。待鸡块基本熟时，入青椒丁、鸡精翻炒几分钟即可出锅咧
