涂布好的平板培养时为何要倒置？ 1.倒置比正放更加不容易污染杂菌；空气间也有杂菌，另外皿和盖虽然消毒杀菌，但是在操作过程中，接触的外表仍然可能污染，倒置可以使杂菌尽可能少接触培养基。2.倒置培养可以防止培养基内的水分蒸发，使培养基保持湿润。如果涂完平板后有液体的话可以先正放，等液体吸收后再倒置。一般按照固定量来涂板的话不会有这种情况。3.倒置可以防止水分冷凝后滴到培养基上，导致菌落蔓延，无法计数。
果醋制作的两条途径异同点高中生物？ 当氧气、糖源都充足时，醋酸菌将葡萄汁中的糖分解成醋酸；当氧气充足，缺少糖源时，醋酸菌将乙醇变为乙醛，再将乙醛变为醋酸。C2H5OH＋O2→CH3COOH＋H2O
关于微生物培养 1、配制培养基，配好之后灭菌。在这个过程中，配好的培养基一般是在锥形瓶中的，在锥形瓶中进行灭菌，灭完之后也是先放在锥形瓶中，等待分装，灭完菌之后放入无菌室或通风厨待用。2、培养皿灭菌（空的！培养皿的灭菌是在没有培养基的情况下进行的，不存在你所说的那种放置问题，一般是用专门灭培养皿的金属筒，或者用牛皮纸、报纸打包灭菌。3、灭完菌之后，培养皿放入无菌室或通风厨待用（不打开灭菌前的“包装”，从灭菌设备中拿出直接进无菌室或通风厨），在降至室温才使用。4、分装。一般在培养基温度降至50-60摄氏度的时候开始分装。若是提前准备好的，已经凝固在锥形瓶中的，用前先水浴加热熔化。在液态的情况下向培养皿中分装。5、待培养皿中的培养基凝固后（很快，分装完基本上就凝固个差不多了），此时才将培养皿倒置，防止皿盖上的冷凝水污染培养基（此时皿盖在下，培养基中蒸发出的水蒸气是向上走的，还是凝结于培养基上，就不会有在皿盖上形成水滴后再滴落的情况了，如此防止污染的）。6、接种培养。接种后，也是倒置培养（原因同 5 所说）倒置后还可以防止培养基水分蒸过快发，培养基变干，无机盐析出，营养成分浓度变大，不能使用，不利于微生物的生长。
谁有高中生物选修一知识点总结 高中生物选修一生物技术2113实践知识点总结专题一传统发5261酵技术的应用课题一果4102酒和果醋的制作1、发酵：通过微生1653物技术的培养来生产大量代谢产物的过程。2、有氧发酵：醋酸发酵谷氨酸发酵·无氧发酵：酒精发酵乳酸发酵3、酵母菌是兼性厌氧菌型微生物真菌·酵母菌的生殖方式：出芽生殖(主要)分裂生殖孢子生殖4、在有氧条件下，酵母菌进行有氧呼吸，大量繁殖。C6H12O6＋6O2→6CO2＋6H2O5、在无氧条件下，酵母菌能进行酒精发酵。C6H12O6→2C2H5OH＋6CO26、20℃左右最适宜酵母菌繁殖 酒精发酵时一般将温度控制在18℃-25℃7、在葡萄酒自然发酵的过程中，起主要作用的是附着在葡萄皮表面的野生型酵母菌.在发酵过程中，随着酒精浓度的提高，红葡萄皮的色素也进入发酵液，使葡萄酒呈现深红色.在缺氧 呈酸性的发酵液中，酵母菌可以生长繁殖，而绝大多数其他微生物都因无法适应这一环境而受到制约。8、醋酸菌是单细胞细菌(原核生物)，代谢类型是异养需氧型，生殖方式为二分裂9、当氧气、糖源都充足时，醋酸菌将葡萄汁中的糖分解成醋酸；当缺少糖源时，醋酸菌将乙醇变为乙醛，再将乙醛变为醋酸。C2H5OH＋O2→CH3COOH＋H2O10、控制发酵条件的作用①醋酸菌对氧气的。
细菌培养每个培养皿倒多少毫升培养基 15ml左右。细菌5261培养，平皿中培养基要求完全覆盖皿底，厚4102度2-3mm，直径90mm的平皿，半径4.5cm，厚度2-3mm，需要的培养基体积V=3.15*4.5*4.5*0.2（或16530.3）=12.7ml（或19.1ml），因此需要15ml左右，具体厚度需要根据实验要求酌情增加培养基的倒入量。倒平板的时候不宜过厚，过厚移菌不好移，容易粘在打孔器上，而其移到下一个培养基上培养条件不同，原培养基太多的话，不利菌适应新的环境，过薄则不利于微生物生长。扩展资料：培养基配制原则1、选择适宜的营养物质总体而言，所有微生物生长繁殖均需要培养基含有碳源、氮源、无机盐、生长因子、水及能源，但由于微生物营养类型复杂，不同微生物对营养物质的需求是不一样的，因此首先要根据不同微生物的营养需求配制针对性强的培养基。2、营养物质浓度及配比合适培养基中营养物质浓度合适时微生物才能生长良好，营养物质浓度过低时不能满足微生物正常生长所需，浓度过高时则可能对微生物生长起抑制作用，例如高浓度糖类物质、无机盐、重金属离子等不仅不能维持和促进微生物的生长，反而起到抑菌或杀菌作用。3、控制pH条件培养基的pH必须控制在一定的范围内，以满足不同类型微生物的生长繁殖或产生代谢。
怎样筛选营养缺陷型菌株 在筛选营养缺陷型突变株的工作中，常用三种培养基：一是基本培养基，它是仅能满足微生物野生型菌株生长要求的培养基。第二种是完全培养基，它是能满足某微生物所有营养缺陷型菌株营养要求的天然或半合成培养基。第三种是补充培养基，凡是只能满足某种营养缺陷型生长需要的合成培养基，就称为补充培养基。1、用于诱发营养缺陷型的诱变剂有亚硝基胍，紫外线，亚硝酸等，其中亚硝基胍的诱发突变率极高，一般可达10%以上，另外，随着诱变剂量的提高突变频率也增加。2、在诱变之后存活的菌体中，存活的营养缺陷型菌株的数量很少，而野生型细胞却大量存在，所以常采用抗生素法和菌丝过滤法来筛选营养缺陷型菌株。3、经过第二步，野生型的细胞和营养缺陷型细胞数量比例发生很大变化，但是终究还是混合体，要设法把缺陷型菌株从群体分离检出，可用点植对照法，影印法，夹层法，限量补充培养法来分离。4、缺陷型菌株的鉴定，实际是测定营养缺陷型菌株所需的生长因子种类。鉴定的方法可分为两大类：一种方法是在一个平皿中加入一种营养物质以测定多株缺陷型菌株(10-50)对该生长因子的需求情况。第二种方法是在同一个平皿上测定一种缺陷型菌株对许多生长因子的需求情况，成为。
培养皿的盖子要怎么放？ 将培养皿容器的盖子或塞子打开，将外植体接种在培e5a48de588b63231313335323631343130323136353331333433623763养基上。如果使用的是玻璃器皿，把瓶口放在酒精灯焰上烘烤数秒，然后迅速用瓶盖或瓶塞盖严。培养皿材质基本上分为两类，主要为塑料和玻璃的，玻璃的可以用于植物材料、微生物培养和动物细胞的贴壁培养也可能用到。塑料的可能是聚乙烯材料的，有一次性的和多次使用的，适合实验室接种、划线、分离细菌的操作，可以用于植物材料的培养。扩展资料一般经过浸泡、刷洗、浸酸、和清洗四个步骤。1.浸泡：新的或用过的玻璃器皿要先用清水浸泡，软化和溶解附着物。新玻璃器皿使用前得先用自来水简单刷洗，然后用5%盐酸浸泡过夜；用过的玻璃器皿往往附有大量蛋白质和油脂，干涸后不易刷洗掉，故用后应立即浸入清水中备刷洗。2.刷洗：将浸泡后的玻璃器皿放到洗涤剂水中，用软毛刷反复刷洗。不要留死角，并防止破坏器皿表面的光洁度。将刷洗干净的玻璃器皿洗净、晾干，备浸酸。3.浸酸：浸酸是将上述器皿浸泡到清洁液中，又称酸液，通过酸液的强氧化作用清除器皿表面的可能残留物质。浸酸不应少于六小时，一般过夜或更长。放取器皿要小心。4.冲洗：刷洗和浸酸后的器皿都必须。
