原标题:粉蒸鸡腿肉,不炒不煮制作简单,?鸡肉嫩滑入味,鲜嫩酥烂又多汁
经常进出厨房的人都知道,做饭并不是一件容易事。特别是家里有小孩的。小孩子的饮食往往需要特别注意。家里如果有特殊人群的话就更得注意。还有一些人是选择困难症,每天都在为下一顿饭吃什么而苦恼。现在分享一些美味又营养的日常饮食,希望会为你提供帮助。
今天分享的是粉蒸鸡腿肉。不炒不煮制作简单,鸡肉嫩滑入味,鲜嫩酥烂又多汁。
粉蒸鸡腿肉具体做法如下:
一个土豆去皮洗净,切小块
鸡腿清洗干净,剁成小块,放入水中浸泡去血水,捞出控水分
鸡腿加入粉蒸肉调料中的酱料、姜葱蒜末、生抽、料酒、蚝油搅拌均匀腌制进味
土豆铺在碗底
鸡腿肉加入粉蒸肉调料中的蒸肉粉搅拌均匀,铺在土豆块上面
锅中放上适量的清水,将鸡肉盘子放入锅中,大火烧开后转小火,蒸20分钟即可