羊肉锅仔的做法，现在已经入秋，慢慢的冬天就要到了，这个时候，羊肉也经成为了餐桌上经常可以见到的食物，尤其是锅仔，香在口，暖在心。
昨天中午某饭店吃了锅仔羊杂里有寄生虫吗？ 您好，虫卵成为成虫是没有这么快的时间的，一般需要一个月的时间。指导意见您其实也不要过于担心的，就是有吃下去，大部分的情况下胃酸还是能够杀死的，您如果过于专注这个事情。
美食方面，请问大家喜欢羊杂这道菜吗？比如爆炒羊杂，锅仔羊杂，和羊杂汤。 我是喜欢吃的，很美味呀。特别象羊肚等，味道不要太好！
求锅仔羊杂的做法？？？详细点！！！！！ 原料 熟羊肚150克，熟羊肺150克，熟羊肝100克，熟羊头肉100克，鲜金针菇l00克。调料 盐3克，味精5克，鸡精5克，红油豆瓣10克，四川大红袍火锅底料1/4袋，花生油50克，香菜2克，干红椒5克，豆豉20克，葱、姜各5克，羊骨头熬制的高汤500克。制法 1、羊肚、羊肝、羊肺、羊头分别切0.3厘米厚的片。金针菇洗净。2、锅放底油烧至四成热，下入豆瓣、干红椒、葱、姜、豆豉、大红袍火锅底料，大火同炒出香味后再放入羊肚、羊肝、羊肺、羊头煸炒2分钟，加入高汤及盐、味精、鸡精调好味，大火烧开后盛入锅仔中。3、将锅仔带火上桌，上桌时将鲜金针菇立放于锅中央、撒上香菜即可。味型特点 造形美观、汤鲜味正、回味无穷。制作关键 此菜所用的高汤需用羊骨头熬制，口味更正
