中国食品安全报网讯（沈赓前 记者 黄永建）10月14日，由山西省粮食和物资储备局主办的“山西主食糕品区域公用品牌发布暨产业联盟成立大会”在太原举行。标志着“山西主食糕品”品牌建设正式启动，也是山西省农产品精深加工十大产业集群发展迈出的一大步。
大会通过了《山西主食糕品产业联盟章程》，从全省主食糕品龙头企业中择优确定30家企业，组建了山西主食糕品产业联盟，并进行现场授牌；同时征集山西大学、山西农业大学、山西医科大学、山西传媒学院、食品科学技术学会、营养学会、食品工业协会以及相关企业等27名专家，作为首届山西主食糕品产业专家技术委员会专家，并颁发聘书；山西省粮食和物资储备局、山西省科学技术学会、山西农业大学、山西传媒学院和山西海玉园食品有限公司5家单位，还签订了《山西主食糕品 助力转型发展行动计划书》。
山西主食糕品产业既具传统优势，也极具发展潜力。下一步，山西省粮食和物资储备局将以此次发布会为契机，联合高校院所、科研机构，带领山西主食糕品产业联盟深入谋划好“山西主食糕品”蓝图，努力将“山西主食糕品”打造成继“山西药茶”“山西小米”省级区域公用品牌之后的又一张山西靓丽名片。
