吃自助餐时，
有的人总想要使劲吃回本，
所以经常会有
吃不完浪费的情况发生。
相对来说
自助餐在某些情况下
是有点浪费的
一种用餐方式，
为了"拒绝舌尖上的浪费"，
玉溪市的自助餐饮行业
也在悄然发生着改变。
丁玲紫在红塔区凤凰街道灵秀社区经营着一家自助烧烤店。自助餐厅竞争日益激烈，利润原本就十分微薄，而顾客浪费一直是经营者最头疼的问题。
自助烧烤店店主 丁玲紫：“刚开业的时候，顾客没有厉行节约的意识，看到丰富的食材会忍不住多拿。”
不过，近期响应国家坚决制止餐饮浪费行为的号召，店里也做了相应措施。顾客用来装放食材的餐盘比以前小一些，将原本可以随意拿取的杯子，改为每个餐位上只配备一个，在取餐处摆着醒目的"适可而取，杜绝浪费"的字样，如果顾客存在浪费现象也会作出相应罚款。
玉溪公路局食堂采取的是半自助供餐，职工们拿着消毒餐具，排队取餐，吃得不够可以多取几次。在食堂的墙面上，"浪费可耻，节约为荣""加入光盘行动"等文明用餐标语随处可见。
玉溪公路局食堂工作人员 郭银丽：“每天上午九点就开始统计总的吃饭人数，统计完毕后交给厨师，厨师根据报的人数安排菜的数量。”
两份小菜加一份小炒肉，是当天玉溪公路局职工的午餐。
职工薛明霞告诉记者，随着人们的生活水平日渐提高，饥饿的日子仿佛已经离我们远去，但是一粥一饭，当思来之不易。
稿件来源：玉溪台 田一岚 常云
编辑：七坨脑壳
