青萝卜怎么做好吃？
青萝卜怎么做好吃？ 主料青萝卜1根调料色拉油适量食盐适量姜适量蒜适量香油适量剁椒适量面粉适量青萝卜素丸子的做法1.青萝卜擦成丝放入碗中备用或直接擦在碗中2.加入盐、姜蒜末、剁椒、香油和面粉3.将所有材料拌匀备用4.锅中放入比平时炒菜多一点儿的油烧至八成热5.用勺子将拌好的萝卜泥摔出大小适中的丸子6.下油锅煎至两面金黄即可
青萝卜怎么做好吃
青萝卜怎么做好吃？ 青萝卜凉拌好吃。先将青萝卜切成细丝，再将一个红椒也切成细丝放入萝卜碗里。再放一点香菜。另取一个小碗，放入适量生抽，盐，醋，白糖，芝麻油，喜欢辣的可以放一点辣椒油，拌匀成汁。将汁倒入萝卜碗里，搅拌均匀即可。青萝卜富含人体所需的营养物质，淀粉酶含量很高，肉质致密，色呈淡绿色，水多味甜、微辣，是著名的生食品种，人称“水果萝卜”。除生食外，还可做汤，干腌、盐渍和制做泡菜等。此外，青萝卜还具有药用价值。青萝卜所含热量较少，纤维素较多，吃后易产生饱胀感，这些都有助于减肥。萝卜能诱导人体自身产生干扰素，增加机体免疫力，并能抑制癌细胞的生长，对防癌、抗癌有重要作用。萝卜中的芥子油和精纤维可促进胃肠蠕动，有助于体内废物的排出。吃萝卜有助于血脂、软化血管、稳定血压，对冠心病、动脉硬化、胆石症等疾病也有一定作用。
青萝卜怎么做好吃 糖辣萝卜原料配方：白萝卜干100千克白糖25千克醋8千克辣椒粉1千克凉开水13千克制作方法：1.选择新鲜、皮薄、肉嫩、多汁的萝卜品种，削去叶、根和老皮，洗净后盐腌。2.将洗净的萝卜，纵切成长4～5厘米、宽3厘米的粗条，装入缸内，缸底先铺一层盐，然后一层萝卜条一层盐，每层萝卜条厚约6厘米。3.盐腌期间，白天换缸两次，共腌3天。换缸前先用手把萝卜条揉搓发软，目的是挤出萝卜汁，促使食盐迅速溶化，渗入萝卜条内，排出萝卜本身所含的辣气。4.将盐腌的萝卜条放到日光下爆晒，晒时要经常翻动。5.晒好后装入缸内，加进白糖、辣椒粉、醋、凉开水拌和，然后将萝卜条捣紧，越紧越好。最后用细纱布或白细布盖在萝卜条上，上面盖上木盖，压上重石，经10天即成。产品特点：色淡黄，粘成鲜红的辣椒粉，新鲜明亮，口味甜辣，咸味较轻，略带清香气，咀嚼清脆有韧性。最好在缸中保存，在短期内吃完。菜谱名称 胡萝卜汤所属菜系 粤菜所属类型 特色靓汤基本特点 请阅基本材料 胡萝卜3根、芹菜100克、土豆2个、大葱1根、柠檬半个、酸奶油150克、紫苏叶 Basil胡萝卜被称作是“小人参”，是因为它含有人体不可缺少的维生素，常吃胡萝卜对人的健康非常有好处。西餐里也有很多。
青萝卜怎么做好吃？青萝卜虽然不像白萝卜和红萝卜那样的常见，但是青萝卜的营养价值却是很丰富的，而且做法比较多，总有一款适合你的口味。想知道青萝卜的家常做法以及青萝卜的做法吗？那就一起来看看吧。适量的吃一些青萝卜，可补充人体所需的微量元素及能量，下面就给大家仔细介绍下青萝卜的一些做法。方法一材料鲮鱼，青萝卜，粉葛，马蹄，姜片。做法1.煎过的鱼用煲汤袋装起来。2.粉葛和青萝卜切块。3.加一块陈皮和一个蜜枣。4.然后把准备好了的食材全部放入汤煲中，加足够多的水，一定要加够了，中途不可以再加水。5.大火烧开后转中火三个小时即可。方法二主料胡萝卜150克、青萝卜400克、白砂糖60克、醋30克、香油15克。方法1.将青萝卜、胡萝卜分别洗净。2.把青萝卜切成大概4厘米长的细丝，然后放入盘子里，将白糖、醋、香油均匀放在萝卜丝上，搅拌几下即成。方法三主料青萝卜300克、香油5克、白砂糖3克、醋8克、盐3克。制作方法1.将青萝卜洗净去皮，切成细丝，用凉开水洗净，沥干水分装盘。2.将青萝卜丝加入精盐、白糖、米醋、香油，拌匀即成。方法四主料萝卜750克、牛肉(腑肋)500克、蜜枣10克、盐5克。制作方法1.萝卜(红青萝卜)去皮，洗净，切小块。
